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Pâtes tricolores Fischioncini 500 gr
(Code: AVFFISTRI500)
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Ces pâtes Fischioncini artisanales sont tricolores : Jaunes, vertes et rouge.
Elles sont cependant composées uniquement des colorants naturels et leur goût est très fin. De taille moyenne et en forme de petits tubes ou sifflets (fischioncini).

ORIGINE : Ombrie, ville de Bastia Umbra.

PRODUCTEUR : ANTICA VALLE FRANCESCANA.

COMPOSITION : Semoule de blé dur, oeufs 22%, eau, tomates deshydratée (2%), épinards deshydratés (2%).

COMMENT LES DEGUSTER : Prévoir une cuisson d'environ 10 min. Elles se marient parfaitement avec toutes nos sauces tomates, spécialement celles aux légumes. Parfaites aussi avec nos pestos ou nos sauces autres saveurs (carbonara, truffes, poulpe, etc). Nos vins les plus en accord : Chianti classico, Rosso Piceno, Sangiovese di Romagna, Primitivo di Manduria, Lambrusco sec, Montepulciano d'Abruzzo, Greco di Tufo, Ciro.

PLUS D'INFO : Leurs stries sont idéales pour retenir la sauce.

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