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Paccheri au germe de blé 250 gr

(Code: MORPACCHE250)
4,30 EUR
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Paccheri au germe de blé 250 gr
Ces Paccheri sont au germe de blé frais. : elles sont courtes, en forme de gros tube.
A déguster simplement avec un filet d'huile d'olive, ou une sauce de notre sélection. Des pâtes idéales pour les recettes aux fruits de mer/poisson.


ORIGINE : Région de Toscane, ville de San Romano.

PRODUCTEUR : MORELLI.

COMPOSITION : Semoule de blé dur 96,8%, germe de ble 3,2%.

COMMENT LES DEGUSTER : Pour environ 4 personnes. 10 minutes de cuisson environ dans l'eau bouillante. Nous vous conseillons une sauce à la viande, au poisson, ou l'un de nos nombreux pestos. Un vin rouge Chianti, Brunello de Montalcino ou Montepulciano d'Abruzzo, ou un vin blanc Vernaccia di San Gimignano, Umbria bianco, Prosecco (pétillant) formeront un accord parfait.

SUGGESTION : Avec une sauce tomate piquante, avec une sauce tomate à l'espadon, avec une sauce aux crevettes et courgettes.

PLUS D'INFO : Le germe de blé est le coeur du grain de blé, il est riche en saveur et principes actifs nutritifs. La présence de germe de blé donne une couleur légèrement verte à l'eau de cuisson.

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