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Épicerie fine italienne
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Bière Angelo Poretti 33 cl

(Code: PORETTIB33)
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Bière Angelo Poretti 33 cl
La bière blonde Angelo Poretti est une bière historique de la région de Varese, en Lombardie. C'est une Lager, du type "4 Luppoli" (4 houblons), à basse fermentation : Quatre différents types de houblon sont utilisés pour son brassage. C'est une bière italienne de grande qualité, fine, légère et au goût très équilibré :  à déguster à l'apéritif, aux repas et dans tous les moments conviviaux.

ORIGINE
: Région de Lombardie, ville de Induno Olana (Varese).

PRODUCTEUR
ANGELO PORETTI

INGREDIENTS : Eau, Malt d'orge, Sirop de glucose, Orge, Houblon.

DEGRE d'ALCOOL : 5,5°.

CARACTERISTIQUES : Bière blonde Premium Lager. Sa robe est dorée et lumineuse. Un nez aux notes fruitées. En bouche elle est légère, au goût typique de houblon, céréales et malt. Elle est très légèrement amère tout en étant très équilibrée. Une blonde rafraîchissante, avec une belle mousse fine et persistante. Servir très frais, idéalement à 4°.

SE MARIE BIEN AVEC : C'est une bière blonde équilibrée, avec peu d'amertume. Elle est idéale à tout moment de la journée et pour un apéritif léger, où elle se mariera avec tous les antipasti et les charcuteries. Accompagne aussi les plats à base de poissons et fruits de mer, la pizza, les pâtes, les fromages frais et peu affinés, les salades, etc.

PLUS D'INFO : La brasserie Poretti a été fondée en 1877 par Angelo Poretti dans la région la Valganna, aux environs de Varese, en Lombardie, après son retour de voyage en Autriche, et Bohème et en Moravie pour apprendre les secrets des maîtres brasseurs de l'Europe du Nord et de l'Est. En 2015, la bière Angelo Poretti a été choisie pour être la bière officielle de l'Exposition Universelle de Milan : Expo 2015. Un retour aux sources puisqu' Angelo Poretti lui-même avait déjà été appelé à participer à l'Exposition Nationale de Milan en 1881 !


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