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Épicerie fine italienne
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Café moulu de Toscane en dosettes ESE

(Code: TOSCCIALDE18)
5,40 EUR
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Café moulu de Toscane en dosettes ESE
Le café Toscaffé est une référence des bars et restaurants de la région de Pise, en Toscane. C'est un café haut de gamme, apprécié des connaisseurs. Les cafés importés sont rigoureusement sélectionnés et les recettes des mélanges demeurent secrètes. Ce café moulu en dosettes standard compatibles ESE est le mélange OR du torréfacteur : fort, délicat et équilibré.

ORIGINE
: Région de Toscane, ville de Castelfranco di Sotto (Pise).

PRODUCTEUR : TOSCAFFE.

COMPOSITION : Mélange de cafés moulus : 80% Arabica (en provenance du Brésil, d'Ethiopie, du Guatemala, du Costa Rica, d'Inde) et 20 % Robusta (en provenance d'Inde). :

COMMENT LE DEGUSTER :  Un café qui a du corps tout en étant très équilibré, avec peu d'amertume.

PLUS D'INFO : Les dosettes standard ESE (Easy Serving Expresso) sont compatibles avec la plupart des machines expresso ne fonctionnant pas avec des dosettes "propriétaires" du type Nespresso, Lavazza, Illy. ESE est donc un standard ouvert. Toscaffè est un torréfacteur artisanal toscan depuis 1987. C'est un petit producteur familial de la région de Pise. Actuellement, le père et le fils sont toujours aux commande.

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