Chianti Classico 75 cl : Description
Le Chianti Classico DOCG est l'un des plus célèbres vins italiens. Il se distingue par le "Gallo Nero" (coq noir), logo présent sur l'étiquette du col de la bouteille. Ce Chianti Classico de Lornano est un vin réputé, qui a obtenu de nombreuses récompenses. Nous l'avons également sélectionné pour son rapport qualité/prix imbattable : A boire en toute occasion.
ORIGINE : Toscane, ville de Monteriggioni.
PRODUCTEUR : LORNANO.
MILLESIME : 2016.
DEGRE d'ALCOOL : 14,5°.
CEPAGE : Sangiovese 100%.
CARACTERISTIQUES : DOCG (Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie). Il est affiné 12 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Robe d'une couleur rubis intense, tendant au violet. Au nez des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche il est tannique, plein et persistant : C'est un vin très équilibré.
GARDE : 5 à 7 ans idéalement.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire dès l'apéritif avec des antipasti. Ce Chianti Classico accompagnera parfaitement tout le repas. Il se marie bien avec la charcuterie, les viandes grillées, le gibier, les fromages affinés, la pizza. Servir à 18-20° et ouvrir une heure minimum avant dégustation.
PLUS D'INFO : Ce vin a obtenu (millésime 2013) 97 points sur 100 par Luca Maroni, l'un des sommeliers italiens les plus renommé. Il a également été choisi pour figurer dans le "TOP 10" du magazine des sommeliers toscans. Lornano est un producteur familial fondé en 1904 et qui exploite uniquement ses propres vignes (50 hectares entre Castellina in Chianti et Monteriggioni). Le Chianti Classico DOCG est reconnaissable par un label distinctif depuis 1716, et une marque déposée mondialement avec logo depuis 1967 : Le fameux "gallo nero" (coq noir) visible sur le col de la bouteille. Le cépage Sangiovese est "l'âme du Chianti Classico" selon le Consortium de tutelle du Chianti Classico.
ORIGINE : Toscane, ville de Monteriggioni.
PRODUCTEUR : LORNANO.
MILLESIME : 2016.
DEGRE d'ALCOOL : 14,5°.
CEPAGE : Sangiovese 100%.
CARACTERISTIQUES : DOCG (Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie). Il est affiné 12 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Robe d'une couleur rubis intense, tendant au violet. Au nez des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche il est tannique, plein et persistant : C'est un vin très équilibré.
GARDE : 5 à 7 ans idéalement.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire dès l'apéritif avec des antipasti. Ce Chianti Classico accompagnera parfaitement tout le repas. Il se marie bien avec la charcuterie, les viandes grillées, le gibier, les fromages affinés, la pizza. Servir à 18-20° et ouvrir une heure minimum avant dégustation.
PLUS D'INFO : Ce vin a obtenu (millésime 2013) 97 points sur 100 par Luca Maroni, l'un des sommeliers italiens les plus renommé. Il a également été choisi pour figurer dans le "TOP 10" du magazine des sommeliers toscans. Lornano est un producteur familial fondé en 1904 et qui exploite uniquement ses propres vignes (50 hectares entre Castellina in Chianti et Monteriggioni). Le Chianti Classico DOCG est reconnaissable par un label distinctif depuis 1716, et une marque déposée mondialement avec logo depuis 1967 : Le fameux "gallo nero" (coq noir) visible sur le col de la bouteille. Le cépage Sangiovese est "l'âme du Chianti Classico" selon le Consortium de tutelle du Chianti Classico.
