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Épicerie fine italienne
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Crème douceur au piment 106 gr

(Code: SILDOLPEP106)
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Crème douceur au piment 106 gr
Cette crème est une spécialité renommée de Calabre. C'est un confit onctueux et piquant, au piment de la région : le célèbre Peperoncino. Idéale sur des toasts en apéritif, pour accompagner les viandes, les fromages, et en condiment pour les sauces.

ORIGINE : Région de la Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Piments peperoncini piquants, Poivrons doux, Sucre, Citron, Sel, Arômes naturels, Vinaigre de vin. Correcteur d'acidité : acide citrique.

COMMENT LA DEGUSTER : A essayer sur des bruschette (pains grillés) à l'apéritif. Idéale également  pour accompagner les viandes, grillades, volailles, fromages, etc. Elle ajoutera aussi du piquant onctueux à vos sauces tomates (pâtes, risotto, pizza).

PLUS D'INFO : La Calabre est la région italienne dédiée au piment, le Peperoncino. Beaucoup de spécialités locales en contiennent,  et une "Académie du Piment" a même vu le jour dans la ville côtière de Diamante.

Date Limite d'Utilisation Optimale : 31/12/2017


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Avis clients
 5/5
Très bon, devrait être aussi vendu en pot de 500g.