Confiture myrte/coing BIO 280 gr : Description
Une confiture artisanale rare et certifiée biologique, à la saveur unique et d'une haute teneur en fruit. Elle est issue de la pulpe des baies de myrte cueillies à la main en Sardaigne, auxquelles on ajoute du coing. Le myrthe est un arbuste qui pousse de façon spontanée partout sur l'ile.
ORIGINE : Région de Sardaigne, ville de Muravera.
PRODUCTEUR : BRESCA DORADA.
COMPOSITION : Purée de baies de myrtes biologiques 41%, Coings biologiques 26%, Sucre biologique, Jus de citron bioogique Fruits utilisés : 67 g pour 100 g, Sucres : 66 g per 100 g.
COMMENT LA DEGUSTER : Au petit déjeuner en tartine, dans des yaourts, avec un sorbet aux agrumes, de la glace ou sur un fond de tarte aux fruits. Idéale également pour accompagner tous les fromages.
PLUS D'INFO : Les baies de myrte ressemblent à des grosses myrtilles et en ont la couleur bleu-violet. Les arbustes de myrthe dépassent rarement les 3 mètres de hauteur. Bresca Dorada est un petit artisan producteur de la région de Cagliari, en bord de mer, dans le sud de l'ile. Apiculteur à l'origine, il travaille également tous les fruits de la région sous toutes leurs formes.
