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Épicerie fine italienne
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Crème de pistaches de Bronte DOP BIO 190 gr

(Code: ARRCPIBIO190)
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Crème de pistaches de Bronte DOP BIO 190 gr
Cette crème de pistache est rare et très haut de gamme. Délicate, crémeuse, 100% naturelle et certifiée biologique, elle est réalisée par un producteur artisanal avec les fameuses pistaches vertes de Bronte, d'origine protégée (label DOP). C'est une crème idéale en dessert et réaliser des recettes de pâtisserie à base de pistaches.

ORIGINE
: Sicile, ville de Bronte.

PRODUCTEUR : 'A RICCHIGIA.

COMPOSITION :  Ingrédients certifiés biologiques. Sucre de canne, Pistache verte de Bronte d'origine protégée (DOP) 38%, Huile de tournesol, Beurre de cacao. Produit sans gluten.

COMMENT LA DEGUSTER : Une crème sucrée parfaite sur des tartines au petit déjeuner, avec des crêpes, dans un fromage blanc, pour sucrer un café ou simplement à savourer toute seule à la cuiller. Elle est également idéale pour les recettes sucrées à base de pistaches (crèmes, mousses, fonds de tartes aux fruits, gâteaux chocolat/pistaches, génoises, etc).

PLUS D'INFO : La pistache verte de Bronte en Sicile est considérée comme la meilleure du monde. Elle est difficile à récolter car les terrains sont souvent accidentés et ces pistachiers ne donnent leur fruits qu'une année sur deux : la pistache est alors récoltée fin août-début septembre. La pistache verte de Bronte bénéficie du précieux label européen DOP (Dénomination d'Origine Protégée). 'A Ricchigia (c'est le nom de la localité) est un artisan producteur à Bronte depuis plus de 50 ans. Il s'attache à proposer des spécialités à la pistache de Bronte en privilégiant au maximum les ingrédients naturels.


Les labels de ce produit
  • Label BIO
  • Label IGP




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Avis clients
 5/5
Délicieuse crème de pistaches. Je l'aurais pensée plus épaisse.