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Farines

Farines italiennes
6,40 EUR
En stock
Farine spécial pizza sans gluten 1 kg
Une préparation spécial pizza, sans gluten.
Produite par un spécialiste renommé de la farine.
Paquet d' 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.
3,90 EUR
En stock
Semoule de blé dur spécial pâtes 1 kg
Une farine de blé dur de couleur jaune.
C'est la semoule parfaite pour les pâtes.  
Idéale aussi pour le pain/petits pains.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie.
3,50 EUR
En stock
Farine de blé tendre "Type 00" Classica 1 kg
Une farine artisanale type 00.
La 5 Stagioni est une farine culte.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.
3,80 EUR
Indisponible
Staccapizza 1 kg
C'est le "mélange préféré des pizzaioli".  
Empêche la pâte de coller au plan de travail.
Rend aussi la pizza plus dorée et homogène.
Sachet de 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.
3,90 EUR
En stock
Farine "Type 00" speciale pizza 1 kg
Farine artisanale type 00 : la Cuoco.
C'est la "farine préférée des pizzaioli".  
Spéciale pizza, idéale aussi en cuisine.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie.
4,70 EUR
En stock
Farine artisanale de blé tendre BIO "Type 00" 1 kg
Une farine artisanale type 00.  
De blé tendre, fiine et certifiée BIO.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
4,70 EUR
En stock
Farine artisanale de blé tendre BIO "Type 0" 1 kg
Une farine artisanale type 0.  
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
5,30 EUR
En stock
Farine artisanale de blé tendre BIO "Type 0 Manitoba" 1 kg
Une farine artisanale type 0 Manitoba  
De blé tendre, fiine et certifiée BIO.
Pour pizza, gâteaux, brioche, pâtisserie, panettone, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
6,95 EUR
En stock
Farine artisanale "Pandisempre" BIO 1 kg
Une farine BIO pour tous les usages.  
Mélange de blé tendre, épeautre et enkir.
Pour pâtes, pizza, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
7,50 EUR
En stock
Farine artisanale d'épeautre intégrale BIO 1kg
Une farine artisanale d'épeautre, intégrale.  
L'épeautre est une céréale antique.
Pour pâtes, pizza, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
7,95 EUR
En stock
Farine artisanale de Kamut BIO 1kg
Une farine artisanale de Kamut®.  
Variété de blé dur antique, certifiée BIO.
Pour pâtes, pain, crèpes, pâtisserie, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.