Logo
Panier
  •  
  •  
Épicerie fine italienne
 Votre Panier   Retour

Cirò rosso classico superiore DOC 75 cl

(Code: TEDCOCROSS75)
9,90 EUR
En stock
Ajouter au panier
Cirò rosso classico superiore DOC 75 cl
Le Cirò est sans doute le vin le plus connu de Calabre. Il est très ancien et son nom dérive d'un vin amené par les grecs ayant colonisé la région, le "Krimisa" (venant de la colonie grecque Cremissa). C'était le vin officiel offert en cadeau aux athlètes qui remportaient les jeux olympiques. Celui-ci est un rouge "classico superiore".

ORIGINE : région de la Calabre, au Sud de l'Italie (à Cirò Marina).

PRODUCTEUR : TENUTA DEL CONTE.

MILLESIME : 2010.

DEGRE d'ALCOOL : 13,5°.

CEPAGE : Gaglioppo (100%).

CARACTERISTIQUES : DOC. Couleur rouge rubis intense. Des notes de fruits des bois et fruits rouge mûrs (cerise, myrtille, groseille). En bouche, il est assez tannique, sec mais velouté. Servir à 17-18°.

GARDE : Vin de garde à boire dans les 10 ans.

SE MARIE BIEN AVEC : les viandes grillées, le gibier, l'agneau, les pâtes avec une sauce à la viande, les fromages secs. A essayer aussi avec des antipasti calabrais (voir notre rubrique Antipasti) comme la N'duja, piments farcis ou sardines à la calabraise.

PLUS d'INFO : Ce vin est affiné 7 mois en bouteilles.

Partagez notre produit italien "Cirò rosso classico superiore DOC 75 cl" avec vos proches sur Twitter, Facebook, Google+ et Pinterest :

      

Avis clients
 5/5
Tres très bon vin, souvenir de vacance à ciro.