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Fromages italiens

Fromages italiens
8,90 EUR
Indisponible
Crème parmesan et truffe blanche 90 gr
Crème parmesan et truffe blanche Bianchetto.
Idéale à l'apéritif, avec des pâtes, des oeufs.
Pot de 90 gr.
Région : Toscane.
24,40 EUR
Indisponible
Pecorino Calabrese semi-dur 1 kg
Un célèbre fromage de brebis.
Cette version est affiné, "semi dure".
Spécialité artisanale typique.
1 kg environ. Sous vide.
Région : Calabre.

9,50 EUR
En stock
Crème aux quatre fromages 200 gr
Une crème aux 4 fromages.
Fontina, Gorgonzola, Tomme et Grana Padano.
Idéale en tartines.
Pot 200 gr.
Région : Val d'Aoste.
8,40 EUR
En stock
Tomino au poivre et piment 180 gr
De petits fromages au poivre et au piment.
Le Tomino est typique du Piémont.
Conservés dans l'huile d'olive.
Bocal de 280 gr.
Région : Piémont.
14,50 EUR
En stock
Ricotta Salata 700 gr
La Ricotta Salata est au lait de brebis.
Un fromage affiné et salé, compact.
Idéal seul ou gratté sur les pâtes, les risotti.
Sous vide : 700 gr environ.
Région : Lombardie.

17,50 EUR
Indisponible
Pecorino de Toscane à la pistache 500 gr
Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa à la pistache.
Pièce sous-vide de 500 gr.
Région : Toscane.
10,90 EUR
En stock
Pecorino de Toscane Rigatino 500 gr
Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa Rigatino.
Pièce sous-vide de 500 gr.
Région : Toscane.
34,90 EUR
En stock
Pecorino de Toscane 1,5 kg
Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa.
Pièce sous-vide de 1500 gr.
Région : Toscane.
16,50 EUR
En stock
Pecorino de Toscane au piment 500 gr
Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa au piment.
Pièce sous-vide de 500 gr.
Région : Toscane.
16,50 EUR
En stock
Pecorino de Toscane au poivre 500 gr
Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa au poivre.
Pièce sous-vide de 500 gr.
Région : Toscane.
5,95 EUR
En stock
Ricottina stagionata au piment 180 gr
Un fromage de brebis typique.
Une petite Ricotta affinée, au piment.
Pièce de 180 gr.
Région : Toscane.
9,90 EUR
En stock
Cœurs d'artichauts farcis à la ricotta 314 gr
Coeur d'artichauts farcis à la ricotta.
Fromage de brebis.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre.
19,90 EUR
En stock
Provolone Piccante 900 gr
Un fromage très réputé.
Au lait de vache, à pâte pressée.
Ceci est la version piquante (piccante)
Sous vide.  900 gr environ
Région : Lombardie.

22,90 EUR
En stock
Provolone Doux 900 gr
Un fromage très réputé.
Au lait de vache, à pâte pressée.
Ceci est la version douce (dolce).
Sous vide.  1100 gr environ
Région : Lombardie.

4,90 EUR
En stock
Crème de Pecorino Romano DOP 100 gr
Une crème de Pecorino Romano.
Fromage de brebis d'origine protégée (DOP)
Idéale en tartines et comme sauce.
Pot en verre de 100 gr.
Région : Val d'Aoste.
7,40 EUR
Indisponible
Sauce fromage Pecorino/poivre noir 180 gr
La célèbre sauce "Cacio e pepe".
Au fromage Pecorino et poivre noir.
Idéal pour les pâtes, le risotto
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont.
7,50 EUR
En stock
Crème de fromage Castelmagno DOP 180 gr
Une crème onctueuse au fromage Castelmagno.
Fromage local d'origine protégée.
Idéal pour tartines, pâtes, risotto, oeufs.
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont.
4,90 EUR
En stock
Crème de Parmigiano Reggiano 100 gr
Une crème au Parmesan AOP.
Idéale en tartines.
Pot en verre de 100 gr.
Région : Val d'Aoste.
4,95 EUR
En stock
Sauce tomate alla Ricotta Pecoraia 314 gr
Sauce tomate ricotta, bacon, champignons.
C'est la sauce tomate "à la bergère".
Une spécialité typique de la région.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre.
22,90 EUR
En stock
Parmesan-Reggiano Vaches Rouges AOP (plusieurs poids)
Le très haut de gamme du Parmesan.
Type Vacche Rosse (Vaches Rouges).
C'est une production limitée.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
11,39 EUR
En stock
Parmesan-Reggiano BIO affiné 24-30 mois (plusieurs poids)
Parmigiano-Reggiano certifié biologique.
Affiné 24-30 mois.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
12,90 EUR
En stock
Gorgonzola DOP 650 gr
Le fameux fromage de vache.
Persillé, doux et crémeux.
Emballage sous-vide 650 gr.
Naturel et sans conservateurs.
Région : Lombardie.

17,40 EUR
Indisponible
Gorgonzola piccante DOP 650 gr
Le fameux fromage de vache persillé.
Version "piccante", affiné plus longuement
Intense, ferme, très aromatique.
Emballage sous-vide 650 gr.
Naturel et sans conservateurs.
Région : Lombardie.
8,40 EUR
En stock
Tomates séchées farcies à la ricotta 314 gr
Tomates séchées farcies de fromage Ricotta.
Tendre et crémeux à la fois !
Pot de 314 gr.
Région : Calabre.
6,96 EUR
En stock
Grana Padano DOP affiné 16 mois minimum (plusieurs poids)
Un fromage Grana Padano exceptionnel.
Affiné 16 mois au minimum.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.

8,33 EUR
En stock
Parmesan-Reggiano AOP affiné 24 mois (plusieurs poids)
Un Parmigiano-Reggiano exceptionnel.
Affiné 24 mois : Il s'agit du type Stravecchio.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
8,24 EUR
En stock
Parmesan-Reggiano AOP affiné 30 mois (plusieurs poids)
Un Parmigiano-Reggiano exceptionnel.
Affiné 30 mois : Il s'agit du type Collina.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
Producteur : CANTARELLI.
4,50 EUR
En stock
Crème de fromage Fontina du Val d'Aoste 100 gr
Une crème au fromage Fontina.
Idéale en tartines.
Pot en verre de 100 gr.
Région : Val d'Aoste.
8,50 EUR
En stock
Fondue à la Fontina du Val d'Aoste 295 gr
Une fameuse spécialité au fromage Fontina.
Pour fondue, pâtes, risotto, polenta.
Pot en verre de 295 gr.
Région : Val d'Aoste.
9,40 EUR
En stock
Fondue à la Fontina et truffe 200 gr
Une fameuse spécialité de fondue.
Au fromage Fontina et à la truffe d'été.
Pour fondue, pâtes, risotto, polenta.
Pot en verre de 200 gr.
Région : Val d'Aoste.
8,80 EUR
En stock
Fondue à la tomme de Gressoney 200 gr
Une typique spécialité de fondue.
Au fromage local Tomme de Gressoney.
Pour fondue, pâtes, risotto, polenta.
Pot en verre de 200 gr.
Région : Val d'Aoste.
6,50 EUR
En stock
Scamorza nature 300 gr
Un fromage très réputé, doux et léger.
A pâte filée, en forme de poire.
C'est la version nature (non fumée).
Emballage sous-vide 300 gr.
Région : Molise.




6,50 EUR
En stock
Scamorza fumée 300 gr
Un fromage très réputé, doux et léger.
A pâte filée, en forme de poire.
Version fumée, au bois de hêtre.
Emballage sous-vide.
300 gr environ.
Région : Molise.

11,50 EUR
En stock
Tomino à la truffe noire 280 gr
De petits fromages aux truffes.
Le Tomino est typique du Piémont.
Conservés dans l'huile d'olive.
Bocal de 280 gr.
Région : Piémont.
29,90 EUR
En stock
Caciocavallo Silano DOP 1,5 kg
Un fromage de vache, délicat et léger.
D'origine protégée (label DOP).
A pâte filée, en forme de grosse poire.
1,5 kg environ.
Région : Calabre.

23,40 EUR
En stock
Pecorino Abruzzese 1 kg
Fromage de brebis.
Typique de la région.
1 kg environ. Sous vide.
Région : Abruzzes.