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Tout pour la Pizza.

Tout pour faire une pizza italienne authentique

1,99 EUR
En stock
Tomates cerises pomodorini 400 gr
Tomates entières pelées au jus.
Boite métal de 400 gr
240 gr égouttées.
Région : Campanie.
4,40 EUR
En stock
Pulpe de tomates 650 gr
Une pulpe de tomate gouteuse.
C'est la polpa di pomodoro.
Artisanale 100% naturelle.
Pot en verre de 650 gr.
Région : Abruzzes.
5,50 EUR
En stock
Pulpe de tomates BIO 690 gr
Une pulpe de tomate certifiée BIO.
C'est la polpa di pomodoro.
Artisanale et 100% naturelle.
Pot en verre de 350 gr.
19,90 EUR
En stock
Provolone Piccante 1 kg
Un fromage très réputé.
Au lait de vache, à pâte pressée.
Ceci est la version piquante.
Sous vide. 1 kg .
Région : Lombardie.
6,80 EUR
En stock
Huile d'olive et piment spray 10 cl
Huile d'olive extravierge et piment.
Un délice 100% naturel.
Très facile à utiliser grâce au spray !
Bouteille verre 10 cl.
Région : Abruzzes.
23,80 EUR
En stock
Coffret gourmand "Gusto di Pizza"
Un coffret gourmand composé du nécessaire pour réaliser une pizza authentique :
1 Farine spécial pizza, 1 Levure spécial pizza, 1 Sauce spécial pizza,
1 Boite de tomates napolitaines, 1 Sachet d'origan séché.
Le tout dans un coffret carton blanc garni de fibre de bois (32X23X10).  
Cadeau ideal pour les amateurs de cuisine et gastronomie italienne.  
Producteur : Divers (voir dans "Détails").
2,95 EUR
En stock
Tomates San Marzano DOP 400 gr
Les tomates les plus célèbres d'Italie.
Label d'origine protégée (DOP).
Idéales pour toutes les recettes.
Boite métal de 400 gr
260 gr égouttées.
Région : Campanie.
3,80 EUR
En stock
Passata Antichi Pomodori di Napoli 350 gr
Une purée de tomate exceptionnelle.
Au basilic, 100% naturelle.
Produit labellisé Slow Food.
Pot en verre de 350 gr.
Région : Campanie.
2,80 EUR
En stock
Antichi Pomodori di Napoli Slow Food 400 gr
Tomates entières pelées au jus.
Un type de tomate rare et unique.
Produit labellisé Slow Food.
Boite métal de 400 gr
240 gr égouttées.
Région : Campanie.
3,95 EUR
En stock
Passata de tomates 650 gr
Une purée de tomate gouteuse.
C'est la passata di pomodoro.
100% naturelle.
Pot en verre de 650 gr.
Région : Abruzzes.
5,90 EUR
En stock
Levure de bière instantanée spécial pizza 500 gr
Levure de bière sèche active de type "instantanée".
Se mélange directement à la farine, à sec.
Adaptée à tout type de pâte à pizza.
Paquet sous vide de 500 gr.
Région : Vénétie.
1,00 EUR
En stock
Tomates entières pelées 400 gr
Tomates pelées 100% naturelles.
Certifiées italiennes.
Boite de 400 gr.
Poids net égoutté : 260 gr
2,00 EUR
En stock
Tomates entières pelées 800 gr
Tomates pelées 100% naturelles.
Certifiées italiennes.
Boite de 800 gr.
Poids net égoutté : 520 gr
1,00 EUR
En stock
Double concentré de tomate 440 gr
Double concentré de tomates.
100% naturelles et italiennes.
Boite de 440 gr.
Région : Emilie-Romagne.
23,80 EUR
En stock
Prosciutto Abruzzese 1 kg
Jambon cru affiné et desossé.
Une charcuterie typique de la région.
Affinée, désossé et à la chair maigre.
1 kg environ. Sous vide.
Région : Abruzzes.
11,90 EUR
Indisponible
Lard de Colonnata IGP 290 gr
Le "meilleur lard du monde".
Morceau d'environ 290 gr.
Emballage sous-vide.
Région : Toscane.
8,90 EUR
En stock
Sauce de tomates cerises IGP de Pachino 66 cl
Une  sauce aux tomates de Pachino.
De célèbres tomates cerises protégées.
Idéale pour toutes les pâtes.
Bouteille de 66 cl.
Région : Sicile.
4,50 EUR
En réassort
Sauce de tomates cerises IGP de Pachino 33 cl
Une  sauce aux tomates de Pachino.
De célèbres tomates cerises protégées.
Idéale pour toutes les pâtes.
Bouteille de 33 cl.
Région : Sicile.
2,00 EUR
En stock
Gros sel de Sicile 1 kg
Gros sel de Sicile.
Donnez une saveur ensoleillée à vos plats !
Paquet carton de 1 kg.
Région : Sicile.
2,00 EUR
En stock
Sel fin de Sicile 1 kg
Sel fin de Sicile.
Donnez une saveur ensoleillée à vos plats !
Paquet carton de 1 kg.
Région : Sicile.
3,90 EUR
En stock
Origan de Calabre 50 gr
Une herbe aromatique au goût très italien !
L'Origan est Idéal pour aromatiser tomates, pizzas, salades.
Sachet de 50 gr.
Région : Calabre.
3,50 EUR
En stock
Poivres en grain trois couleurs 50 gr
Un trio de poivres en grain.
Vert, Blanc, Rouge : couleurs italiennes !
Sachet de 50 gr.
Région : Calabre.
3,50 EUR
En stock
Farine de blé tendre "Type 00" Classica 1 kg
Une farine artisanale type 00.
La 5 Stagioni est une farine culte.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.
9,37 EUR
En stock
Parmesan-Reggiano AOP affiné 30 mois (plusieurs poids)
Un Parmigiano-Reggiano exceptionnel.
Affiné 30 mois : Il s'agit du type Collina.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
Producteur : CANTARELLI.
6,50 EUR
Indisponible
Scamorza fumée 300 gr
Un fromage très réputé, doux et léger.
A pâte filée, en forme de poire.
Version fumée, au bois de hêtre.
Emballage sous-vide.
300 gr environ.
Région : Molise.
3,80 EUR
Indisponible
Staccapizza 1 kg
C'est le "mélange préféré des pizzaioli".  
Empêche la pâte de coller au plan de travail.
Rend aussi la pizza plus dorée et homogène.
Sachet de 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.
3,90 EUR
En stock
Farine "Type 00" speciale pizza 1 kg
Farine artisanale type 00 : la Cuoco.
C'est la "farine préférée des pizzaioli".  
Spéciale pizza, idéale aussi en cuisine.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie.
7,95 EUR
En stock
Farine artisanale de Kamut BIO 1kg
Une farine artisanale de Kamut®.  
Variété de blé dur antique, certifiée BIO.
Pour pâtes, pain, crèpes, pâtisserie, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
3,75 EUR
En stock
Sauce tomate/basilic/origan pour pizza 800 gr
Sauce tomate naturelle, toute prête pour la pizza.
Aromatisée au basilic, origan et oignon.
Boite de 800.
Région : Emilie-Romagne.
3,25 EUR
En stock
Pulpe de tomates 790 gr
Pulpe de tomate 100% naturelle.
Tomates concassées fines.
Boite de 790 gr.
Région : Emilie-Romagne.
9,90 EUR
En stock
Huile d'olive et basilic frais 25 cl
Huile d'olive extravierge mariée à du basilic.
Un produit naturel et plein de goût.
Bouteille de 25 cl.
Région : Abruzzes.
9,90 EUR
En stock
Mortadellina 800 gr
Petite mortadelle pur porc.
Un goût savoureux et délicat.
800 gr sous vide..
Région : Toscane.
8,40 EUR
En stock
Salame Abruzzese Aquilano 350 gr
Un saucisson typique des Abruzzes.
Il est plat, maigre et légèrement relevé.
350 gr environ.
Région : Abruzzes.

7,95 EUR
Indisponible
Salame Abruzzese Diavoletti piccanti 200 gr
De petits saucissons typiques de la région.
Ce sont les Diavoletti, aux épices et donc piquants.
200 gr environ.
Région : Abruzzes.
48,80 EUR
En réassort
Disponible sous 7 jours
Bresaola punta d'anca 1,5 kg
La Bresaola est à base de boeuf.
C'est une viande sèche, sans gras.
Un goût savoureux et délicat.
1,5 kg environ. Sous vide.
Région : Lombardie.
35,80 EUR
En stock
Speck affiné 2,4 kg
Le Speck est un jambon maigre, sec et fumé.
Cuisse de porc desossée, affinée 5 mois.
Un goût savoureux et délicat.
2,4 kg environ.
Région : Trentin Haut Adige.
9,80 EUR
En stock
Anchois en filets à l'huile d'olive 200 gr
Filets d''anchois à l'huile d'olive.
Une spécialité artisanale de Sicile.
Bocal de 200 gr.
Région : Sicile.
13,90 EUR
En stock
Huile d'olive non filtrée d'Ombrie 75 cl
Une huile d'olive extra-vierge utilisée au Vatican !
Ellle est non filtrée, ce qui exalte sa fraicheur.
Bouteille de 75 cl.
Récolte 2015
Région : Ombrie.
5,50 EUR
Indisponible
Tomates cerises de Sicile séchées 180 gr
Tomates cerises séchées à l'huile d'olive.
Idéale pour l'apéritif, les pâtes, les pizzas.
Bocal de 180 gr.
Région : Sicile.
6,90 EUR
En stock
Olives Taggiasche dénoyautées à l'huile d'olive 180 gr
Des olives vertes de la catégorie Taggiasche.
Dénoyautées, avec de l'huile d'olive extra-vierge Taggiasche.
Pot de 180 gr.
Région : Ligurie.
7,80 EUR
En stock
Coeurs d'artichauts à l'huile d'olive 290 gr
De savoureux petits artichauts à l'huile d'olive extra vierge.
Bocal de 290 gr.
Région : Calabre.
7,50 EUR
En stock
Tomates séchées au soleil à l'huile d'olive 314 gr
Des tomates séchées au soleil.
Confites à l'huile d'olive/au basilic.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre.
4,50 EUR
En stock
Piments de calabre entiers séchés 60 gr
Des piments peperoncini séchés au soleil de Calabre.
Pour toute utilisation et pour votre propre huile "pili-pili".
Sachet de 60 gr.
Région : Calabre.
5,80 EUR
En stock
Tomates séchées au soleil de Calabre 250 gr
Des tomates séchées au soleil.
Sachet de 250 gr.
Région : Calabre.
7,50 EUR
En stock
Tomates cerises de Sicile séchées 250 gr
Des tomates cerises séchées au soleil.
Sachet de 250 gr.
Région : Sicile.