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Épicerie fine italienne
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Fusilli BIO au Kamut 250 gr

(Code: MORFUKABI250)
4,50 EUR
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Fusilli BIO au Kamut 250 gr
Ces Fusilli (petites hélices) sont certifiées BIO. Ce sont des pâtes à la farine complète de Kamut, une ancienne variété de blé rustique originaire du moyen orient. Leur qualité nutritionnelle et leur goût sont uniques. A savourer telles quelles ou avec une sauce tomate de notre sélection.

ORIGINE
: Région de Toscane, ville de San Romano.

PRODUCTEUR : MORELLI.

COMPOSITION : Semoule de blé khorasan KAMUT 100%. Certifiées BIO.

COMMENT LES DEGUSTER : Pour environ 3 personnes. Environ 10 minutes de cuisson dans l'eau bouillante. Elles sont parfaites avec un filet d'huile d'olive et un peu de fromage (Pecorino, Parmigiano) ou en salade. Vous pouvez également les savourer avec l'une des sauces tomates artisanales de notre sélection ou des tomates séchées. Un vin blanc ou rouge Toscana IGT formeront un accord parfait.

PLUS D'INFO : Le Kamut est un blé rustique originaire d' Egypte et de Mésopotamie. Connu aussi sous le nom de blé de Khorasan, il se distingue par le fait qu'il est plus riche en protéine et en acides aminés que le blé classique : il est cultivé exclusivement en agriculture BIO.


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  • Label BIO

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