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Épicerie fine italienne
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Gambellara superiore DOC 75 cl

(Code: CGAGAMBUP75)
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Gambellara superiore DOC 75 cl
Ce Gambellara Superiore Vigneti Faldeo est un vin blanc de la zone des collines de Vicenza. Il est issu du terroir de Gambellara. C'est un blanc égréable sec et frais. A boire en toute occasion : à l'apéritif, avec un poulet grillé, une salade ou des légumes, un plat de pâtes de risotto ou de fruits de mer...

ORIGINE : Région de Vénétie, ville de Marano di Valpolicella.

PRODUCTEUR : CAMPAGNOLA.

MILLESIME : 2016.

DEGRE d'ALCOOL : 12,5°.

CEPAGE :
Garganega 100%.

CARACTERISTIQUES : DOC (Dénomination d'Origine Contrôlée). Une belle robe jaune paille au reflets verts. Un nez caractéristique et délicat, avec des notes d'agrumes. En bouche, il est sec, frais et harmonieux.Servir frais à une température de 8-9°.

GARDE : A déguster dans les 2 ans.

SE MARIE BIEN AVEC : Il se marie avec une multitude de spécialités typiques italiennes : à l'apéritif avec tous les antipasti, avec les fruits de mer, les poissons, les volailles et viandes blanches. Parfait aussi avec les salades, les pâtes, les risotti et les légumes.

PLUS D'INFO :  Ce vin blanc Gambellara Superiore est typique du terroir volcanique du même nom, située dans les collines de Vicenza, en Vénétie. Vigneti Faldeo est le nom du vignoble. Le cépage Garganega est également connu pour être celui qui domine dans le fameux vin blanc Soave, de la même région.


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