Grappa Nebbiolo affinée fût de Porto 50 cl : Description
La fameuse grappa italienne est distillée à partir du marc de raisins. Nous avons sélectionnée celle-ci, en étui cadeau, car c'est une grappa Riserva exceptionnelle, du cépage Nebbiolo, vieillie longuement en fûts de chêne puis affinée 2 ans en tonneaux ayant contenu du Porto Vintage.
ORIGINE : Région du Piémont, ville de Piobesi d'Alba.
PRODUCTEUR : SIBONA.
DEGRE d'ALCOOL : 44°.
CARACTERISTIQUES : Grappa Riserva issue à 100% du fameux cépage Nebbiolo du Piémont. Distillée dans des alambics de cuivre, à partir du marc de raisin frais. Elle est vieillie longuement en fûts de chêne puis affinée 2 ans en tonneaux ayant contenu du Porto Vintage. D'une couleur ambrée lumineuse, et d'un arôme intense et agréable de praline, cannelle, vanille, noisette, caramel, poivre noir, réglisse et chocolat. Son goût est velouté et harmonieux, persistant, avec des pointes de caramel, praline et réglisse en finale. Le tout est très équilibré. Peut-être servie à 16-18° mais aussi glacée (dans des verres également glacés de préference).
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en digestif. A essayer aussi dans le café (caffè corretto en Italien) voire avec de la glace (essayez les parfums vanille et chocolat avec quelques gouttes de grappa).
PLUS D'INFO : C'est un produit unique, en étui cadeau. Les bouteilles de grappa Sibona sont graduée (10, 20, 30, 40, 50 cl). L'Antica Distilleria Sibona est une institution artisanale et centenaire du Piémont.
ORIGINE : Région du Piémont, ville de Piobesi d'Alba.
PRODUCTEUR : SIBONA.
DEGRE d'ALCOOL : 44°.
CARACTERISTIQUES : Grappa Riserva issue à 100% du fameux cépage Nebbiolo du Piémont. Distillée dans des alambics de cuivre, à partir du marc de raisin frais. Elle est vieillie longuement en fûts de chêne puis affinée 2 ans en tonneaux ayant contenu du Porto Vintage. D'une couleur ambrée lumineuse, et d'un arôme intense et agréable de praline, cannelle, vanille, noisette, caramel, poivre noir, réglisse et chocolat. Son goût est velouté et harmonieux, persistant, avec des pointes de caramel, praline et réglisse en finale. Le tout est très équilibré. Peut-être servie à 16-18° mais aussi glacée (dans des verres également glacés de préference).
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en digestif. A essayer aussi dans le café (caffè corretto en Italien) voire avec de la glace (essayez les parfums vanille et chocolat avec quelques gouttes de grappa).
PLUS D'INFO : C'est un produit unique, en étui cadeau. Les bouteilles de grappa Sibona sont graduée (10, 20, 30, 40, 50 cl). L'Antica Distilleria Sibona est une institution artisanale et centenaire du Piémont.
