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Épicerie fine italienne
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Huile d'olive Lac de Garde 75 cl

(Code: CGAEVOGAR75)
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Huile d'olive Lac de Garde 75 cl

Cette huile d'olive extra vierge provient du terroir du Lac de Garde, en Vénétie (nord est de l'Italie). Nous l'avons sélectionnée pour son équilibre, son élégance et sa douceur.

ORIGINE
: Région de Vénétie, ville de Marano di Valpolicella .

PRODUCTEUR : CAMPAGNOLA.

COMPOSITION : Huile d'olive extra vierge extraite en première pression à froid. Acidité : 0,40%. Variétés d'olives : Frantoio, Leccino et Peranzana. Les olives sont récoltées à la main en octobre.

COMMENT LA DEGUSTER : Idéale pour les carpaccio, les salades, les légumes, tous les accompagnements. Un filet sur une tartine apéritif, une viande, un poisson, une soupe sera un plaisir incomparable ! Une couleur jaune doré aux reflets verts, des arômes végétaux, un fruité délicat : c'est une huile d'olive douce et équilibrée.

PLUS D'INFO : Le Lac de Garde est un terroir riche grâce à son micro-climat méditerranéen. L'huile d'olive y est produite depuis l'antiquité. Cette huile provient du producteur Campagnola, notre partenaire en vins de Vénétie (Amarone, Valpolicella, Bardolino, Soave).

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