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Épicerie fine italienne
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Mousse de vinaigre balsamique de Modène 15 cl

(Code: ATTMOBAL15)
7,80 EUR
Indisponible
Mousse de vinaigre balsamique de Modène 15 cl
Cette mousse de vinaigre balsamique de Modène IGP (Indication Géographuqye Protégée)  est facile et rapide à utiliser. C'est une innovation fine et gourmande, à utiliser de toutes les façons imaginables et également pour décorer joliment les plats. Une mousse 100% naturelle : Parfaite pour accompagner les viandes, volailles, poissons, salades, légumes, fromages, glaces ou à l'apéritif sur des crostini.

ORIGINE : Région d' Emilie-Romagne, ville de Reggio Emilia.

PRODUCTEUR : ACETAIA TERRA DEL TUONO.

COMPOSITION : Condiment avec vinaigre balsamique de Modène IGP 70% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), Huile de palme, Sirop de glucose, Emulsifiant E472a, Protéines de soja.  Ne contient pas de caramel, colorant, conservateur, gluten, lactose. Contient les sulfites naturels du raisin. Conserver hors du réfrigérateur, même après ouverture.

COMMENT LA DEGUSTER :
Il est recommandé de plonger le tube dans l'eau chaude avant de l'utiliser. Bien agiter avant usage et servir avec l'applicateur en bas. Laver l'embout après chaque usage. Une mousse idéale pour tous les usages du vinaigre balsamique : assaisonnement, vinaigrette, accompagnement de viandes, volailles, poissons, salades, légumes, fromages frais ou affinés, fruits, glaces, etc. Son parfum est frais et délicat, sa saveur fine, équilibrée et légèrement acidulée. Il est possible de rajouter de l'huile d'olive extravierge pour assaisonner par exemple des tomates confites sur un lit de salade roquette.

PLUS D'INFO :
L'applicateur permet une utilisation simple et précise, très utile également pour décorer les plats. Cette mousse est issue d'une sélection de vinaigres balsamiques issus des meilleurs moûts de raisin. Comme tous nos vinaigres balsamiques c'est un produit italien de haute qualité, sans colorants, conservateurs, sucres ou caramels.

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Avis clients
 4/5
Bon.
 5/5
Crème sirupeuse, pas besoin d'en mettre beaucoup pour assaisonner sa salade et ça change des vinaigrettes traditionnel.
 5/5
Raffiné.