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Épicerie fine italienne
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Piemonte Chardonnay DOC 75 cl

(Code: NMLPICHAR75)
8,50 EUR
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Piemonte Chardonnay DOC 75 cl
Le Chardonnay est l'un des vins blancs typiques du Piémont, surtout dans la zone d'Alba. C'est sans doute l'un des blancs les plus bus dans les célèbres Langhe, dans le sud du Piémont. Nous avons sélectionné ce Piemonte Chardonnay pour son fruité tout en équiibre, et son excellent rapport qualité/prix.

ORIGINE : Région du Piémont, ville de Castagnole delle Lanze.

PRODUCTEUR : AZIENDA AGRICOLA NEGRO MARIA LUIGINA.

MILLESIME : 2014.

DEGRE d'ALCOOL : 13°

CEPAGE : Dolcetto.

CARACTERISTIQUES : DOC. Couleur jaune paille brillant, avec des reflets verts. Un nez fruité et caractéristique, avec des arômes de fruits exotiques.  En bouche il est sec, velouté et harmonieux, avec une longue persistance. Servir à 8-10°.

GARDE : A boire dès à présent et dans les 3 ans.

SE MARIE BIEN AVEC : C'est un vin idéal à l'apéritif où il se marie avec les antipasti, la charcuterie. On peut également le servir avec les pâtes ou risotti aux légumes, les viandes légères et les volailles, les fromages frais.

PLUS D'INFO : Le terroir de ce Piemonte Chardonnay, entre Alba et Asti, est calcaire et sableux, baigné de soleil de par son exposition au sud. Ce qui lui confère de la chaleur, de la rondeur mais aussi une typicité et un caractère marquants.


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