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Épicerie fine italienne
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Piments farcis à la ricotta 314 gr

(Code: SILPERIRIC314)
9,50 EUR
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Piments farcis à la ricotta 314 gr
Ces peperoncini artisanaux sont farcis au fromage ricotta de brebis. Les fameux piments peperoncini de Calabre sont une institution, ils sont réputés pour leur goût unique (les meilleurs au monde selon les calabrais).  Un goût piquant, crémeux et doux à la fois. Une spécialité irrésistible !

ORIGINE : Région de la Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Huile d'olive, Piments peperoncini, Ricotta de brebis 10% (presure, lait entier de brebis, sel), Noix de muscade, Sel. Correcteur d'acidité : acido citrique, acide lactique.

COMMENT LES DEGUSTER : A l'apéritif, en hors d'oeuvre, en salade, en accompagnement de viandes froides, etc.  

PLUS D'INFO : La Calabre est la région italienne dédiée au piment, le Peperoncino. Beaucoup de spécialités locales en contiennent et une "Académie du Piment" a même été créee dans la ville côtière de Diamante.
Ce producteur artisanal est situé au coeur de la région, dans le Parc National de la Sila, terroir de nombreux produits goûteux.

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Avis clients
 3/5
Un peu trop salé a mon gout!!
 4/5
Savoureux!
 4/5
Agréable avec du pain grillé.