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Épicerie fine italienne
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Préparation pour pâtes aux légumes 50 gr

(Code: SILMIXCOSTIE50)
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Préparation pour pâtes aux légumes 50 gr
Cette préparation, de légumes et d'épices déshydratés 100% naturels, est parfaite pour accompagner les pâtes.
En quelques minutes vous pourrez ainsi savourer des pâtes authentiquement italiennes "Costiera" (Courgettes, Tomates, Oignons, Poivrons rouges, Salade Roquette). Un sachet = environ 15 plats de pâtes.

ORIGINE
: Calabre, ville de Camigliatelo Sileno.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Courgettes, Tomates, Oignons, Poivron rouge, Salade Roquette, Basilic, Poireau, Sel.

COMMENT LES DEGUSTER : Pour 3-4 personnes il suffit de verser quelques petites cuillères de préparation dans une poêle avec un peu d'eau pour couvrir le tout. Faire frire pendant 1 à 2 minutes. Verser dans cette poêle les pâtes cuites et égouttées, et faite les sauter avec le mélange obtenu. Vous pouvez aussi ajouter des tomates pelées ou du jus de tomate et dans ce cas faire cuire à feu lent pendant 15 minutes avant de verser les pâtes. Servir chaud en saupoudrant de parmesan râpé.

PLUS D'INFO : C'est une préparation toute prête et 100% naturelle : parfaite pour des pâtes à la saveur typiquement italienne de la boscaiola (des bois). Choisissez des pâtes artisanales de notre sélection pour un résultat simple et bon !

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