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Épicerie fine italienne
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Risotto aux artichauts 250 gr

(Code: TEMRISCAR250)
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Risotto aux artichauts 250 gr
Un risotto artisanal préparé avec du riz Carnaroli sélectionné : il est aux artichauts, et  tout prêt à cuisiner. Le Carnaroli est LE riz adapté pour le risotto. Naturel, facile à préparer et très onctueux.

ORIGINE : Piémont, ville de Desana.

PRODUCTEUR : TENUTA MARGHERITA.

COMPOSITION : Riz Carnaroli, assaisonnement des légumes sans glutamate, ingrédients naturels déshydratés.  

COMMENT LE DEGUSTER : Pour 2 à 3 personnes. Faire chauffer dans une poêle quelques cuillères d'huile d'olive ou de beurre. Faire dorer le mélange environ 1 minute en remuant toujours. Ajouter 1/2 à 1 verre de vin blanc et remuer. Saler et rajouter de l'eau bouillante ou du bouillon. En rajouter également si nécessaire jusqu'à cuisson complète d'environ 16 minutes. Ajouter du Parmesan à plaisir.

PLUS D'INFO : Ce riz Carnaroli est cultivé dans la plaine du Pô. Cette région est une source de production importante du riz en Europe.


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