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Épicerie fine italienne
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Sardines en filets à l'huile d'olive 540 gr

(Code: AGRFILSAE540)
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Sardines en filets à l'huile d'olive 540 gr

Ces délicieux filets de sardines à l'huile d'olive sont pêchées en Sicile et préparées artisanalement. Elles sont 100% naturelles et conservées dans l'huile d'olive. Agostino Recca est LE spécialiste sicilien des sardines depuis 4 générations.

ORIGINE : Sicile, ville de Sciacca.

PRODUCTEUR : AGOSTINO RECCA.

COMPOSITION : Sardine de Sicile (Sardina Pilchardus), Huile d'olive, Sel.

COMMENT LES DEGUSTER : Idéal à l'apéritif, avec des Grissini ou des Crostini (avec une fine tranche de mozzarella par ex) ou pour enrichir vos salades, pâtes, pizza, risotti aux fruits de mer, pomme de terre au four, poivrons, etc. Savourez ces filets de sardines avec nos vins blancs (secs ou pétillants) : Grillo, Prosecco, Lambrusco, Pecorino, Pinot Grigio, etc. Un vin rosé frais sera également un enchantement : Lambrusco, Bardolino Chiaretto, Ciro.

PLUS D'INFO :  La sardine est un poisson avec une grande teneur en acides gras Oméga 3, reconnus comme excellents pour la prévention des maladies cardiaques. La conservation dans le sel est connue depuis l'antiquité et demeure toujours la méthode la plus sûre et la meilleure pour préserver le goût du poisson de mer. Depuis quatre générations Agostino Recca est le spécialiste des anchois et poissons en Sicile, dans la ville côtière de Sciacca (premier port de pêche italien).

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