Sauce cèpes et truffes blanches 100 gr : Description
Une sauce onctueuse toute prête, où le fameux champignon porcini (cèpe) rencontre la truffe blanche. Elle est parfaite en tartine sur des Crostini à l'apéritif et avec les pâtes, les risotti, les pommes de terre, etc.
ORIGINE : Région du Piémont, ville d'Alba.
PRODUCTEUR : TARTUFI MORRA.
COMPOSITION : Champignons Porcini (cèpes ou Boletus Edulis et groupe relatif), 46%, Crème fraiche, Eau, Truffe blanche Bianchetto 3% (Tuber Albidum Pico), Huile d'olive extravierge, Amidon de maïs, Beurre, Fromage Grana Padano DOP, Protéine du lait, Sel, Ail, Persil, Arôme, Poivre blanc. Correcteur d'acidité E330. Contient du lait et de l'oeuf.
COMMENT LA DEGUSTER : En tartine à l'apéritif, sur des Crostini grillés ou en sandwich. Parfait aussi avec les pâtes : ll suffit de réchauffer cette sauce dans une poêle avant d'y ajouter les pâtes cuites al dente. Utilisez-là aussi avec un risotto, une viande blanche, des pommes de terre en robe des champs, etc.
PLUS DINFO : Tartufi Morra est le spécialiste de la truffe depuis 1930 à Alba, dans le Piémont. Son fondateur, Giacomo Morra, a popularisé et commercialisé le premier la fameuse truffe blanche d'Alba dans le monde entier, en créant également la célèbre Foire à la truffe blanche de la ville.
ORIGINE : Région du Piémont, ville d'Alba.
PRODUCTEUR : TARTUFI MORRA.
COMPOSITION : Champignons Porcini (cèpes ou Boletus Edulis et groupe relatif), 46%, Crème fraiche, Eau, Truffe blanche Bianchetto 3% (Tuber Albidum Pico), Huile d'olive extravierge, Amidon de maïs, Beurre, Fromage Grana Padano DOP, Protéine du lait, Sel, Ail, Persil, Arôme, Poivre blanc. Correcteur d'acidité E330. Contient du lait et de l'oeuf.
COMMENT LA DEGUSTER : En tartine à l'apéritif, sur des Crostini grillés ou en sandwich. Parfait aussi avec les pâtes : ll suffit de réchauffer cette sauce dans une poêle avant d'y ajouter les pâtes cuites al dente. Utilisez-là aussi avec un risotto, une viande blanche, des pommes de terre en robe des champs, etc.
PLUS DINFO : Tartufi Morra est le spécialiste de la truffe depuis 1930 à Alba, dans le Piémont. Son fondateur, Giacomo Morra, a popularisé et commercialisé le premier la fameuse truffe blanche d'Alba dans le monde entier, en créant également la célèbre Foire à la truffe blanche de la ville.
