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Épicerie fine italienne
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Sauce tomate rouge Datterino all'arrabbiata 290 gr

(Code: FINARRDRO350)
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Sauce tomate rouge Datterino all'arrabbiata 290 gr
Cette sauce de tomate rouge Datterino rosso all'arrabbiata est piquante. Elle est extraite d'une petite tomate typique de Campanie, naturellement douce, parfumée et pleine de goût. C'est une spécialité sans aucun conservateur : une sauce à la tomate, au poivron et au piment. Elle est très simple à utiliser et parfaite pour les pâtes, le risotto et toutes les recettes typiques de la cuisine italienne : viandes, volailles, poissons, légumes, etc.

ORIGINE
: Campanie, ville de Battipaglia.

PRODUCTEUR : GRAN GUSTO.

COMPOSITION :  Jus de tomate rouge Datterino 74%, Tomate rouge Datterino 12%, Huile d'olive extravierge, Oignon, Poivron rouge, Sel, Piment rouge broyé 0,6%. A conserver au réfrigérateur une fois le pot ouvert et à utiliser dans les 3 jours.


COMMENT LA DEGUSTER : Très facile à utiliser telle quelle comme sauce tomate piquante : 
avec des pâtes, un risotto et pour toutes recettes de poissons, viandes, volailles, légumes, etc.

PLUS D'INFO :  La tomate Datterino est la spécialité du producteur que nous avons sélectionné. 
Elle est cultivée dans la "Piana del Sele"une plaine fertile de la région de Paestum, en Campanie : Gran Gusto. Les Datterini sont de petites tomates en forme de dattes, d'ou leur nom. Cueillies à la main à juste maturité et immédiatement mises en conserve. Elles sont particulièrement douces et parfumées, avec un goût intense typique.

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