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Épicerie fine italienne
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Sauce aux sardines "pasta con le sarde" 190 gr

(Code: DALFPCS180)
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Sauce aux sardines "pasta con le sarde" 190 gr

Les pâtes aux sardine ("pasta con le sarde") sont une recette de pâtes traditionnelle de Sicile. Cette sauce est un délice naturel et artisanal, à l'huile d'olive de la région. Idéale avec des pâtes ou un risotti, mais également à l'apéritif.

ORIGINE
: Région de Sicile, ville de Caltanissetta.

PRODUCTEUR : D'ALFREDO.

COMPOSITION : Fenouil sauvage, Huile d'olive extra vierge de Sicile, Tomates séchées, Sardines (5%), Pignons de pins, Raisins secs, Jus de citron, Sel.

COMMENT LA DEGUSTER : A verser directement sur les pâtes cuites, sans la réchauffer. Parsemer de notre Parmesan ou Pecorino rapés, ou encore de pain grillé rapé. Idéal également comme antipasti, sur des Bruschette ou des Crostini.

PLUS D'INFO : Cette sauce aux sardines permet de réaliser l'un des plats les plus fameux de la cuisine sicilienne : La pasta con le sarde (pâtes aux sardines).

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Avis clients
 5/5
Exactement comme dans mon souvenir... nous en cherchions depuis longtemps... Ma grand-mère cuisinait cette sauce chaude avec des spaghettis et de la chapelure (on y ajoute un coulis de tomate, une boite d'anchois et une boite de sardine), c'est délicieux !
 5/5
Excellent.
 5/5
Comme d'habitude c'est excellent.
 5/5
Une merveille.
 5/5
Je connais ce produit depuis des années et nous désespérions d'en retrouver un jour. C'est vraiment délicieux je vous le conseil vraiment.