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Épicerie fine italienne
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Sauce tomate aux artichauts 290 gr

(Code: CSCSUCAR290)
6,70 EUR
Indisponible
Sauce tomate aux artichauts 290 gr
Une sauce tomate aux artichauts, typiquement italienne. Le mariage entre la tomate, l'artichaut et l'huile d'olive est un grand classique. Cette sauce onctueuse est parfaite pour les pâtes, les risotti, les viandes, et aussi sur des tartines à l'apéritif.

ORIGINE
: Région du Piémont, ville d'Alba.

PRODUCTEUR :
CASCINA SAN CASSIANO.

COMPOSITION : Pulpe de tomate 65%, Huile d'olive, Artichauts 15%, Oignons, Eau, Olives noires, Sel, Persil, Ail, Poivre. Peut contenir des traces de poisson, céleri, oeufs, soja, lait, noisette, moutarde.

COMMENT LA DEGUSTER : Utilisable telle quelle, idéale pour 2 personnes (soit 250 gr de pâtes). Cette sauce tomate aux artichauts est parfaite avec tout types de pâtes. Elle accompagnera également très bien le risotto, les viandes et les poissons. Idéale aussi à l'apéritif (sur des Crostini par exemple) ou avec les oeufs.

PLUS D'INFO : L'artichaut (carciofo en italien) est un grand classique de la cuisine italienne, dans quasiment toutes les régions du pays. Il se marie très bien avec la tomate, les légumes et l'huile d'olive. C'est undélice en antipasto (carciofini, carciofi alla giudia à Rome), en sauce avec les pâtes ou le risotto, ou en accompagnement de viandes (veau), volailles, poissons, légumes ou pommes de terre.

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