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Épicerie fine italienne
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Petites seiches à l'huile d'olive 300 gr

(Code: CAMPSEPP300)
12,50 EUR
Indisponible
Petites seiches à l'huile d'olive 300 gr

La seiche (seppia en italien) est l'une des spécialités réputées de la gastronomie italienne des bords de mer. Ces petites seiches de Sicile -à l'huile d'olive et au sel marin, 100% naturelles- sont cuites : un tendre délice à consommer tel quel à l'apéritif ou en accompagnement de pâtes, risotto, salades, etc.

ORIGINE : Sicile, ville de Marzamemi.

PRODUCTEUR : CAMPISI.

COMPOSITION : Seiches, Huile d'olive, Sel marin.

COMMENT LES DEGUSTER : Toutes prêtes. En apéritif, en hors d'oeuvre, en accompagnement de salades, dans les pâtes et les risotti. Un vin blanc sicilien comme le Grillo, ou calabrais comme le Ciro bianco accompagneront parfaitement ce délice de la mer.

PLUS D'INFO : La seiche donne également le fameux nero di seppia (encre -ou noir- de seiche), délicieux condiment réputé (retrouvez le dans notre gamme). Ces seiches sont péchées et préparées sur place, dans les environs de la ville de Marzamemi. C'est le berceau de la famille Campisi, spécialisée depuis cinq générations dans la gastronomie (mer et terre) de la Sicile orientale.

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Avis clients
 4/5
A l´apero , sur des pâtes c‘est excellent bon produit.
 5/5
Très bonnes, pour faire des salades comme en Italie.