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Épicerie fine italienne
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Soppressata 300 gr

(Code: SILSOPR350)
7,40 EUR
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Soppressata 300 gr
La Soppressata est une saucisse sèche typique de Calabre à base de viande de porc sélectionnée et pressée. La Soppressata dolce (douce) est la version non piquante. C'est un produit artisanal.

ORIGINE : Région Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Viande de porc, Sel, Dextrose, Poivre, Epices, Arômes.

COMMENT LA DEGUSTER : Idéale à l'apéritif, en snack, en sandwich,  sur une pizza, pour tout petit creux. A conserver au frais puis au réfrigérateur après ouverture.

PLUS D'INFO : Le panino con la soppressata (sandwich à la soppressata) est une spécialité traditionnelle adorée des enfants calabrais.La Soppressata sous sa forme de salame (saucisson) est une sorte de saucisse pressée (d'où son nom) à base de morceaux de porc choisis. Elle se retrouve dans la tradition gastronomique de plusieurs régions dans le sud de l'Italie : Calabre, Pouilles, Basilicate, Molise, Campanie.

Date Limite d'Utilisation Optimale : 08/08/2016




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Avis clients
 4/5
Bien.
 4/5
Très bon.
 5/5
Délicieux.
 3/5
Qualité honnête ; j'ai une préférence pour la version piquante.
 5/5
Très bonne.
 4/5
Bonne.
 4/5
Différent des saucissons français, mais très bon légèrement plus nature comme goût.
 2/5
Bonne.
 4/5
Très bien.