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Épicerie fine italienne
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Taralli au Kamut BIO 250 gr

(Code: PUGTARKAM250)
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Taralli au Kamut BIO 250 gr
Ces Taralli goût nature sont au Kamut®, certifiés BIO. Dit aussi "blé de Khorasan" c'est un blé rustique plus riche en protéines et acides aminés, cultivé uniquement en agriculture biologique. Les Taralli sont une spécialité boulangère originaire des Pouilles, dans le sud de l'Italie. Ces snacks artisanaux sont excellents à l'apéritif ou pendant les repas en remplacement du pain.  Ils sont sains, peu calorique et 100% naturels.

ORIGINE : Région des Pouilles, ville de Conversano.

PRODUCTEUR : PUGLIA SAPORI.

COMPOSITION : Ingrédients BIO : Farine de blé type Khorasan Kamut
®, Vin blanc, Huile d'olive extra vierge 14%, Sel.

COMMENT LES DEGUSTER : Tout simplement comme snack à l'apéritif, avec des antipasti, de la charcuterie, des fromages. Les Taralli remplacent également très bien le pain des repas. Une présentation originale est de mettre sur le tarallo un anchois roulé avec une câpre.

PLUS D'INFO : 
Le Kamut® (marque déposée) est un blé rustique originaire d'Egypte et de Mésopotamie. Connu aussi sous le nom de blé de Khorasan, il se distingue par le fait qu'il est plus riche en protéine et en acides aminés que le blé classique : il est cultivé exclusivement en agriculture BIO. Un proverbe résume parfaitement la tradition italienne : «Tout se termine avec des Taralli et du vin !».


Les labels de ce produit
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