Tomates cerises Pachino IGP semi-séchées 220 gr : Description
Des tomates cerises semi-séchées, conservées dans l'huile et 100% naturelles : Ce sont les fameuses tomates cerises de Pachino, au Sud-Est de la Sicile. C'est une IGP au niveau européen (Indication Géographique Protégée). Un délicieux accompagnement pour les apéritifs, charcuteries, salades, pizzas, pâtes, risotti etc.
ORIGINE : Sicile, ville de Marzamemi.
PRODUCTEUR : CAMPISI.
COMPOSITION : Tomate cerise IGP de Pachino semi-séchée 57%, Huile de graines de tournesol 42%, Basilic, Origan, Ail, Piment peperoncino, Sel Marin. Après ouverture conserver au réfrigérateur, 4 jours au maximum.
COMMENT LA DEGUSTER : En hors d'oeuvre, sur des tartines de pain, en verrines, petites brochettes ou en accompagnement des salades, pizzas, pâtes, risotti, etc. L'huile du bocal peut également être utilisée.
PLUS D'INFO : Pachino est l'un des lieux les plus connus au monde pour la saveur de ses tomates. La nature saline de l'eau et des terrains où elles sont cultivés, l'ensoleillement, confèrent à ces tomates cerises un goût typique, labellisé par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2003. La région est le berceau de la famille Campisi, spécialisée depuis cinq générations dans la gastronomie (mer et terre) de la Sicile orientale et le seul producteur autorisé à produire des spécialités aux tomates IGP avec utilisation du label sur les étiquettes des produits.
ORIGINE : Sicile, ville de Marzamemi.
PRODUCTEUR : CAMPISI.
COMPOSITION : Tomate cerise IGP de Pachino semi-séchée 57%, Huile de graines de tournesol 42%, Basilic, Origan, Ail, Piment peperoncino, Sel Marin. Après ouverture conserver au réfrigérateur, 4 jours au maximum.
COMMENT LA DEGUSTER : En hors d'oeuvre, sur des tartines de pain, en verrines, petites brochettes ou en accompagnement des salades, pizzas, pâtes, risotti, etc. L'huile du bocal peut également être utilisée.
PLUS D'INFO : Pachino est l'un des lieux les plus connus au monde pour la saveur de ses tomates. La nature saline de l'eau et des terrains où elles sont cultivés, l'ensoleillement, confèrent à ces tomates cerises un goût typique, labellisé par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2003. La région est le berceau de la famille Campisi, spécialisée depuis cinq générations dans la gastronomie (mer et terre) de la Sicile orientale et le seul producteur autorisé à produire des spécialités aux tomates IGP avec utilisation du label sur les étiquettes des produits.
