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Épicerie fine italienne
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Tomates cerises jaunes BIO semi-séchées 220 gr

(Code: URSPOGSBI120)
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Tomates cerises jaunes BIO semi-séchées 220 gr
Ces tomates cerises jaunes semi-séchées sont certifiées biologiques et sont une spécialité rare de la région verte des Abruzzes. Conservée dans l'huile d'olive extravierge produite par l'artisan, c'est un antipasto idéal pour une touche méditerranéenne à l'apéritif, en hors d'oeuvre, salade, accompagnement.

ORIGINE
: Région des Abruzzes, ville de Fossacesia.

PRODUCTEUR : U ALIMENTARI.

COMPOSITION :  Ingrédients certifiés biologiques. Huile d'olive extravierge 50, Tomates cerises jaunes semi-séchées 48%; Sel, Ail, Origan. Acidifiant : acide lactique. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer en quelques jours.

COMMENT LE DEGUSTER : Parfaites à l'apéritif, en hors d'oeuvre, sur des bruschette de pain, dans une salade, en accompagnement de poissons, viandes froides, volailles, etc.

PLUS D'INFO : Les tomates cerises jaunes (de la variété "tomate jaune hivernale" en Italie) sont rares, les certifiées biologiques encore plus ! Ces tomates jaunes semi-séchées et conservées dans l'huile d'olive sont une authentique spécialité traditionnelle des Abruzzes. La photo qui illustre la bouteille est celle d'un des habitants du petit village de Fossacesia où est élaborée cette spécialité ainsi que l'huile d'olive extravierge de cet artisan producteur. Sur le bouchon, l'une de ses maximes, par exemple : "Il n'y a pas pire désert qu'une vie sans amis"...


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