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Épicerie fine italienne
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Vermouth rouge Forteni Rosso 100 cl

Name: Vermouth rouge Forteni Rosso 100 cl
Brand: FORTENI
SKU: FORTENROS100
Price: 7.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

(Code: FORTENROS100)

(2)

7,40 EUR

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Un Vermouth rouge élaboré dans le Piémont. D'une couleur ambre le Forteni Rosso a un goût doux et légèrement amer. A boire à l'apéritif ou dans des cocktails.

ORIGINE : Région du Piémont, ville d'Asti.

PRODUCTEUR : FORTENI

DEGRE d'ALCOOL : 14,4°.

COMPOSITION : Bouteille d'1 litre. Vin 87% Sucre, Extrait de plantes aromatiques 1,7%, Arôme, Colorant E150d, Antioxydant : acide citrique, Conservateur : anydride sulfureux.

CARACTERISTIQUES : C'est un apéritif classique en Italie, assez léger et agréable. A boire très frais. Idéal comme ingrédients de nombreux cocktails mythiques.

SE MARIE BIEN AVEC : à l'apéritif, avec tous les antipasti.

PLUS D'INFO :

Quelques idées de cocktails :

- Brandy Manhattan: 4 cl de brandy Vecchia Romagna (ou un whisky), 2 cl de Vermouth rouge Forteni, quelques gouttes d'Angostura. Mélanger, ajouter des glaçons et une cerise cocktail.

- Americano : 1/3 de Vermouth rouge Forteni, 1/3 de Campari, 1/3 de de soda ou d'eau pétillante. Mélanger. Ajouter des glaçons et une rondelle d'orange.

Le Vermouth est né au 16ème siècle en Italie et était un remède médicinal à l'origine. Sa diffusion plus large commença en 1786 dans le centre de Turin, où Antonio Carpano commercialisa un vermouth à base de vin blanc et d'une infusion de plus de 30 variétés d'épices et d'herbe dans l'alcool.

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