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Épicerie fine italienne
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Coeurs d'artichauts à l'huile d'olive 290 gr

(Code: SILCARC314)
7,80 EUR
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Coeurs d'artichauts à l'huile d'olive 290 gr
Les "Carciofini" sont de petits coeurs d'artichauts à l'huile d'olive extra vierge. Leur saveur est délicate.
Cette spécialité typiquement italienne est produite artisanalement en Calabre, dans la région montagneuse de la Sila.

ORIGINE : Région de la Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Coeurs d'artichauts, Huile d'olive extra-vierge, Sel, Poivre noir, Citron, Arômes naturels. Correcteur d'acidité : acide citrique.

COMMENT LES DEGUSTER : A essayer tels quels, accompagnés de charcuteries, fromages, avec des snacks Taralli, Grissini, Lingue, sur des bruschette (pains grillés), sur une pizza quatre saisons, etc.   

PLUS D'INFO : Les Carciofini sott'olio (coeurs d'artichauts à l'huile) sont sans doute l'un des antipasti les plus traditionnels d'Italie. Ceux-ci sont à l'huile d'olive extra-vierge, gage d'un goût authentique. Essayez-les à l'apéritif avec un vin blanc pétillant (Prosecco, Lambrusco blanc) ou un blanc sec (Greco di Tufo, Frascati
Ciro bianco).

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