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Épicerie fine italienne
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Bière Amarcord Volpina 50 cl

(Code: AMAVOLPI50)
6,95 EUR
Indisponible
Bière Amarcord Volpina 50 cl

La bière artisanale Amarcord est née à Rimini, ville natale de Federico Fellini, célèbre metteur en scène italien. Dans l'un de ses plus célèbres films, Amarcord (qui signifie "je me souviens" en dialecte local), il dépeint les 400 coups de son enfance dans la ville. Chaque bière Amarcord est nommée en mémoire d'un personnage féminin.  Volpina est une "red ale", une bière rousse attirante, intrigante et voluptueuse, comme le personnage de rousse délurée du film ! 

ORIGINE
: Région d'Emilie-Romagne , ville de Rimini.

PRODUCTEUR :
BIRRA AMARCORD.

INGREDIENTS : Eau de source, Malt d'orge, Houblon.

DEGRE d'ALCOOL : 6,5°.

CARACTERISTIQUES : Format 50 cl. C'est une bière rousse ("red ale") non pasteurisée. Elle est artisanale, de catégorie supérieure grâce à la qualité des ingrédients, à la méthode artisanale et à la haute fermentation employés. Une robe ambrée limpide aux reflets rouge rubis, une belle mousse blanche/rosée, compacte. Un nez doux et persistant de caramel, avec des notes de fraise et d'épices. En bouche une rondeur veloutée aux notes de caramel et d'amer équilibrées, avec un agréable pétillant. Servir frais, idéalement à 5-6°.

SE MARIE BIEN AVEC : C'est une bière idéale pour un apéritif où elle se mariera avec tous les antipasti, même les plus consistants. Parfaite aussi avec la piadina, les pizza, les charcuteries et fromages mais aussi les pâtes à la sauce tomate ou à la viande, les viandes grillées, les volailles.

PLUS D'INFO :
La Volpina est un personnage de rousse étrange et au fort potentiel érotique du film Amarcord. La ville balnéaire de Rimini est célèbre dans le monde entier pour ses plages mais aussi car elle est le lieu de naissance en 1920 du célèbre réalisateur Federico Fellini, Birra Amarcord est une brasserie artisanale crée en 1997 : elle a pris le nom d'un des plus célèbres films de Fellini, sorti en 1973 et ayant obtenu un Oscar. Le brasseur a su rester à taille humaine, même si son succès est désormais international.



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Avis clients
 4/5
Bon produit (attention à la consommation d'alcool).