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Farines

Farines italiennes
4,95 EUR
En stock
Farine de pois chiches 500 gr
Farine de pois chiches italiens. 
Pour toute préparation typique.
Sachet de 500 gr.
Région : Latium.

3,99 EUR
En stock
Semoule de blé dur spécial pâtes 1 kg
Une farine de blé dur de couleur jaune.
C'est la semoule parfaite pour les pâtes.  
Idéale aussi pour le pain/petits pains.
Paquet de 1 kg.
Région : Vénétie.
5,99 EUR
En stock
Levure de bière spécial pizza 500 gr
Levure de bière sèche active de type "instantanée".
Se mélange directement à la farine, à sec.
Adaptée à tout type de pâte à pizza.
Paquet sous vide de 500 gr.
Région : Vénétie.
4,60 EUR
En stock
Farine spécial pizza "macinata a pietra" 1 kg
Une farine artisanale Type 1.
La 5 Stagioni est une farine culte.
Parfaite pour la pizza.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.


3,95 EUR
En stock
Farine "Type 00" 1 kg
Une farine type 00.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.


4,90 EUR
Indisponible
Staccapizza 1 kg
C'est le "mélange préféré des pizzaioli".  
Empêche la pâte de coller au plan de travail.
Rend aussi la pizza plus dorée et homogène.
Sachet de 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.
3,95 EUR
Indisponible
Farine "Type 00" speciale pizza 1 kg
Farine artisanale type 00 : la Cuoco.
C'est la "farine préférée des pizzaioli".  
Spéciale pizza, idéale aussi en cuisine.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie.
6,30 EUR
En stock
Farine de blé tendre BIO "Type 00" 1 kg (date dépassée)
Une farine artisanale type 00.  
De blé tendre, fiine et certifiée BIO.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Paquet de 1 kg.
Région : Piémont.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 31/01/23


6,40 EUR
En stock
Farine de blé tendre BIO "Type 0" 1 kg
Une farine artisanale type 0.  
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Paquet de 1 kg.
Région : Piémont.


5,99 EUR
(-20,00%) 4,79 EUR
En stock
Semoule de blé dur BIO 1 kg (date proche)
Une farine de blé dur artisanale.
Certifié biologique.
La semoule parfaite pour les pâtes.
Idéale aussi pour le pain.
Paquet
de 1 kg.

Région : Piémont.
Date limite d'Utilisation Optimale : 31/01/23.



6,80 EUR
Indisponible
Semoule de blé dur Sfarinato BIO 1 kg
Une semoule de blé dur artisanale.
C'est le Sfarinato di grano duro.
Certifiée biologique, le top italien.
La semoule parfaite pour les pâtes.
Idéale aussi pour : Pains, focaccia.
Paque
t de 1 kg.

Région : Piémont.


6,90 EUR
En stock
Farine de blé tendre BIO "Type 0 Furia italiana" 1 kg
Une farine artisanale type 0
C'est l'équilvalent de la Manitoba
Une farine de force.
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
Pour pizza, gâteaux, pâtisseries, panettone, etc.
Paquet de 1 kg.
Région : Piémont.



5,70 EUR
En stock
Farine "Type 2" spécial Pizza BIO 1 kg
Une farine artisanale Type 2.
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
La Buratto est parfaite pour pizza et pain.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.

7,90 EUR
En stock
Farine "Pandisempre" BIO 1 kg (date dépassée)
Une farine BIO pour tous les usages.  
Mélange de blé tendre, épeautre et enkir.
Pour pâtes, pizza, pain, gâteaux, etc.
Paquet de 1 kg.
Région : Piémont.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 31/01/23.



9,95 EUR
En stock
Farine de Khorasan Kamut BIO 1kg
Farine artisanale de Khorasan Kamut®
Variéré de blé dur antique, certifiée BIO.
Pour pâtes, pain, crêpes, pâtisserie...
Paquet de 1 kg.
Région : Piémont.


9,90 EUR
En stock
Farine de Noisette Piémont IGP 250 gr
Farine de Noisette IGP du Piémont.
La noisette du Piémont est la plus prestigieuse.
Parfaite pour toutes les recettes.
Sachet sous-vide de 250 gr.
Région : Piémont.
Prix
Marque
Région