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Farines

Farines italiennes
6,40 EUR
Indisponible
Farine spécial pizza sans gluten 1 kg
Une préparation spécial pizza, sans gluten.
Produite par un spécialiste renommé de la farine.
Paquet d' 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.


6,40 EUR
Indisponible
Farine spécial pain sans gluten 1 kg
Une préparation spécial pain, sans gluten.
Produite par un spécialiste renommé de la farine.
Paquet d' 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.


4,50 EUR
En stock
Farine de pois chiches 500 gr
Farine de pois chiches italiens. 
Pour toute préparation typique.
Sachet de 500 gr.
Région : Latium.

13,30 EUR
En stock
Farine de châtaigne 500 gr
Farine de châtaigne italienne. 
Rigoureusement artisanale.
Parfaite pour toute préparation.
Sachet de 500 gr.
Région : Latium.

3,50 EUR
En stock
Polenta Bramata 1 kg
Polenta traditionnelle à grain brut.
Maïs italien moulu à la pierre.
Pour 8 à 10 personnes.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.

3,99 EUR
En stock
Semoule de blé dur spécial pâtes 1 kg
Une farine de blé dur de couleur jaune.
C'est la semoule parfaite pour les pâtes.  
Idéale aussi pour le pain/petits pains.
Paquet de 1 kg.
Région : Campanie.
5,99 EUR
En stock
Levure de bière spécial pizza 500 gr
Levure de bière sèche active de type "instantanée".
Se mélange directement à la farine, à sec.
Adaptée à tout type de pâte à pizza.
Paquet sous vide de 500 gr.
Région : Vénétie.
3,90 EUR
Indisponible
Farine "Type 00" Classica 1 kg
Une farine artisanale type 00.
La 5 Stagioni est une farine culte.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.


3,95 EUR
En stock
Farine spécial pizza "macinata a pietra" 1 kg
Une farine artisanale Type 1.
La 5 Stagioni est une farine culte.
Parfaite pour la pizza.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.


3,99 EUR
En stock
Staccapizza 1 kg
C'est le "mélange préféré des pizzaioli".  
Empêche la pâte de coller au plan de travail.
Rend aussi la pizza plus dorée et homogène.
Sachet de 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.
5,80 EUR
Indisponible
Staccapizza sans gluten 1 kg
C'est le "mélange préféré des pizzaioli".  
Version sans gluten.
Empêche la pâte de coller au plan de travail.
Rend aussi la pizza plus dorée et homogène.
Sachet de 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.

3,95 EUR
En stock
Farine "Type 00" speciale pizza 1 kg
Farine artisanale type 00 : la Cuoco.
C'est la "farine préférée des pizzaioli".  
Spéciale pizza, idéale aussi en cuisine.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie.
3,95 EUR
Indisponible
Farine "Type 0" Manitoba Oro 1 kg
Farine artisanale type 00 : la Manitoba Oro.
Idéale pour pizza et gâteaux comme le Panettone.
Pour une pâte élastique et moelleuse.
Très riche en gluten et protéines.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie.
5,30 EUR
En stock
Farine de blé tendre BIO "Type 00" 1 kg
Une farine artisanale type 00.  
De blé tendre, fiine et certifiée BIO.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.

5,30 EUR
En stock
Farine de blé tendre BIO "Type 0" 1 kg
Une farine artisanale type 0.  
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
4,80 EUR
Indisponible
Semoule de blé dur BIO 1 kg
Une farine de blé dur artisanale.
Certifié biologique.
La semoule parfaite pour les pâtes.
Idéale aussi pour le pain.
S
achet de 1 kg.

Région : Piémont.


6,80 EUR
En stock
Semoule de blé dur Senatore Cappelli BIO 1 kg
Une farine de blé dur artisanale.
Certifiée biologique, le top italien.
La semoule parfaite pour les pâtes.
Idéale aussi pour : pains, focaccia.
S
achet de 1 kg.

Région : Piémont.


5,70 EUR
En stock
Farine de blé tendre BIO "Type 0 Manitoba" 1 kg
Une farine artisanale type 0 Manitoba  
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
Pour pizza, gâteaux, pâtisseries, panettone, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.

5,70 EUR
En stock
Farine "Type 2" spécial Pizza BIO 1 kg
Une farine artisanale Type 2.
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
La Buratto est parfaite pour pizza et pain.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.

6,95 EUR
Indisponible
Farine artisanale "Pandisempre" BIO 1 kg
Une farine BIO pour tous les usages.  
Mélange de blé tendre, épeautre et enkir.
Pour pâtes, pizza, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.



9,80 EUR
Indisponible
Farine de Noisette Piémont IGP 250 gr
Farine de Noisette IGP du Piémont.
La noisette du Piémont est la plus prestigieuse.
Parfaite pour toutes les recettes.
Sachet sous-vide de 250 gr.
Région : Piémont.
Prix
Marque
Région