| | | | | | Tomates rouges Datterino au naturel.
Petite tomate douce et savoureuse.
Typiques de la région.
Bocal de 350 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | | Tomates rouges Datterino entières avec jus.
Petite tomate douce et savoureuse.
Typiques de la région.
Bocal de 350 gr.
Région : Campanie. |
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| | | | | | Tomates rouges Datterino entières avec jus.
Elles sont pelées et dans leur jus.
Petite tomate douce et savoureuse.
Typiques de la région.
Bocal de 350 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | | Tomates rouges Datterino dans de l'eau de mer.
Petite tomate ronde, douce, savoureuse (non pelée).
L'eau de mer purifiée en exalte la saveur.
Typiques de la région.
Bocal de 350 gr.
Région : Campanie. |
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| | | | | | Double concentré de tomate Datterino.
Petite tomate ronde, douce et savoureuse.
Une spécialité crémeuse et tartinable.
Bocal de 90 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | | Tomates jaunes Datterino entières avec jus.
Elles sont pelées et dans leur jus.
Petite tomate douce et savoureuse.
Typiques de la région.
Boite de 400 gr.
Région : Campanie. |
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| | | | | | Tomates rouges Pizzutello entières avec jus.
Elles sont pelées et dans leur jus.
Petite tomate douce et savoureuse.
Typiques de la région.
Bocal de 540 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | | Moitié de tomates rouges au naturel.
Il s'agit de la fameuse Datterino
Petite tomate douce et savoureuse.
Typique de la région.
Pot de 350 gr.
Région : Campanie.
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Les tomates les plus célèbres !
Entières non pelées + leur purée de tomate.
100% naturelle, sans aucun ajout.
Idéale pour les pizza, pâtes, sauces, etc.
Pot de 500 gr.
Région : Campanie.
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| | | | | | | Tomates cerises Corbarino au jus.
Petite tomate douce et savoureuse.
Typiques de la région.
Pot de 550 gr.
Région : Campanie. |
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Une crème aux 4 fromages.
Fontina, Gorgonzola, Tomme, Grana Padano.
Idéale en tartines, pour la pizza et toutes recettes.
Bocal de 140 gr.
Région : Val d'Aoste.
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| | | | | En stock | | (1 Article(s) en stock) |
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Une crème de basilic frais de Gênes.
Fameux basilic d'origine protégée (label DOP).
A utiliser de multiples façons.
Bocal de 80 gr.
Région : Ligurie. |
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| | 13,95 EUR (-30,00%) 9,77 EUR | | | |
Une saucisse séchée piquante.
La Napoli est typique.
Grain gros, légèrment fumée.
Pièce de 380 gr.
Région : Lombardie.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 12/03/23.
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Un gros saucisson piquant.
Le Mugnano Piccante est typique.
Grain gros, légèrement fumé.
Pièce de 450 gr,
Région : Lombardie.
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Préparation pour une pizza traditionnelle.
Tomate, Origan, Basilic, Thym, Ciboulette.
Sachet de 100 gr.
Région : Latium.
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Une pulpe de tomate certifiée BIO.
C'est la polpa di pomodoro.
Artisanale et 100% naturelle.
Pot en verre de 690 gr. |
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Tomates en morceaux certifiées BIO.
C'est le pomodoro a pezzi.
Artisanal et 100% naturel.
Pot en verre de 350 gr. |
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Un fromage très réputé.
Au lait de vache, à pâte pressée.
Ceci est la version douce (dolce).
Sous vide. 1kg environ
Région : Lombardie.
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Un coffret gourmand composé du nécessaire pour réaliser une pizza authentique :
1 Farine spécial pizza, 1 Levure spécial pizza, 1 Sauce spécial pizza,
1 Boite de tomates napolitaines, 1 Sachet d'origan séché.
Le tout dans un coffret carton blanc garni de fibre de bois (32X23X10).
Cadeau ideal pour les amateurs de cuisine et gastronomie italienne.
Producteur : Divers (voir dans "Détails"). |
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Les tomates les plus célèbres d'Italie.
Label d'origine protégée (DOP).
Idéales pour toutes les recettes.
Boite métal de 400 gr
260 gr égouttées.
Région : Campanie. |
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Des tomates célébrissimes !
Entières non pelées, dans leur purée de tomate.
100% naturelles, sans aucun ajout.
Idéales pour les pizza, pâtes, sauces, etc.
Boite métal de 400 gr
Région : Campanie. |
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Une purée de tomate veloutée.
C'est la Passata Vellutata.
100% naturelle.
Boite de 400 gr.
Région : Campanie. |
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Levure de bière sèche active de type "instantanée".
Se mélange directement à la farine, à sec.
Adaptée à tout type de pâte à pizza.
Paquet sous vide de 500 gr.
Région : Vénétie. |
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Levure sèche à réhydrater, spécial pizza.
Viva Pizza est une levure professionnelle.
A dissoudre dans l'eau et mélanger.
Adaptée à tout type de pâte à pizza.
Boite de 500 gr.
Région : Vénétie. |
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Tomates pelées 100% naturelles.
Certifiées italiennes.
Boite de 800 gr.
Poids net égoutté : 520 gr |
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Tomates cerises entières.
Goût fruité et intense.
Certifiées 100% italiennes.
Boite de 400 gr.
Poids net égoutté : 240 gr.
Région : Emilie-Romagne. |
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Double concentré de tomates.
100% naturelles et italiennes.
Boite de 440 gr.
Région : Emilie-Romagne. |
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C'est le "meilleur lard du monde".
Le lard de Colonnata est protégé.
Label européen IGP.
Morceau d'environ 290 gr.
Emballage sous-vide.
Région : Toscane.
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Une sauce aux tomates cerises de Pachino.
Célèbres tomates protégées (label IGP).
Concentrée et intense, un goût parfait !
Idéale pour toutes les pâtes.
Bouteille de 33 cl.
Région : Sicile. |
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Gros sel de Sicile.
Saveur ensoleillée pour vos plats !
Paquet carton de 1 kg.
Région : Sicile. |
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Sel fin de Sicile.
Une saveur ensoleillée pour vos plats.
Paquet carton de 1 kg.
Région : Sicile. |
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Fleur de Sel intégral de Sicile.
Une saveur ensoleillée pour vos plats.
Paquet carton de 1 kg.
Région : Sicile. |
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Une herbe aromatique au goût très italien !
Idéal pour tomates, pizzas, salades...
Sachet de 50 gr.
Région : Calabre. |
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Fenouil sauvage : un goût unique.
Idéal pour tomates, salades, poissons...
Sachet de 100 gr.
Région : Calabre. |
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Une farine artisanale Type 1.
La 5 Stagioni est une farine culte.
Parfaite pour la pizza.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.
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Une farine type 00.
Pour pizza, pâtes, pain, gâteaux, etc.
Sachet de 1 kg.
Région : Vénétie.
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Câpres au sel de l'île de Pantelleria.
Indication Géographique Protégée.
Moyen calibre.
Bocal de 100 gr.
Région : Ile de Pantelleria. |
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Un Parmigiano-Reggiano exceptionnel.
Affiné 30 mois : Il s'agit du type Collina.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
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Un fromage réputé, doux et léger.
A pâte filée, en forme de poire.
Version fumée, au bois de hêtre.
Emballage sous-vide 250 gr.
Région : Molise.
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Un fromage de brebis.
Tradtionnel et typique.
Emballage sous-vide.
400 gr environ.
Région : Sicile.
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C'est le "mélange préféré des pizzaioli".
Empêche la pâte de coller au plan de travail.
Rend aussi la pizza plus dorée et homogène.
Sachet de 1 kg.
Région : Emilie-Romagne. |
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Farine artisanale type 00 : la Cuoco.
C'est la "farine préférée des pizzaioli".
Spéciale pizza, idéale aussi en cuisine.
Sachet de 1 kg.
Région : Campanie. |
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Une farine artisanale Type 2.
De blé tendre, fine et certifiée BIO.
La Buratto est parfaite pour pizza et pain.
Sachet de 1 kg.
Région : Piémont.
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Sauce tomate naturelle, prête pour la pizza !
C'est la "Pizza Sauce", pour un goût authentique.
Aromatisée au basilic, origan et oignon.
Boite de 800.
Région : Emilie-Romagne. |
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Pulpe de tomate 100% naturelle.
C'est la "Polpa".
Tomates concassées fines.
Boite de 790 gr.
Région : Emilie-Romagne. |
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Tomates en filets.
100% italiennes.
Boite de 400 gr.
Région : Emilie-Romagne. |
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Petite mortadelle pur porc.
Un goût savoureux et délicat.
800 gr sous vide.
Région : Toscane.
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La Bresaola est à base de boeuf.
C'est une viande sèche, sans gras.
Un goût savoureux et délicat.
1,2 kg environ. Sous vide.
Région : Lombardie.
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La Mocetta est à base de boeuf.
C'est une viande sèche, sans gras.
Un goût très savoureux et délicat.
1,37 kg. Sous vide.
Région : Val d'Aoste.
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Saucisson piquant typique de la région.
C'est un type de Soppressata.
Un goût piquant et savoureux.
2 pièces. 400 gr environ/pièce.
Région : Calabre.
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| | | | En stock | | (1 Article(s) en stock) |
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Le Speck : jambon maigre, sec et fumé.
Une cuisse de porc désossée affinée 5 mois.
Label IGP Alto Adige.
3,8 kg environ. Vendu à la pièce
Attention : Très sec avant d'être tranché.
Région : Trentin Haut Adige.
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Filets d''anchois à l'huile d'olive.
Délice artisanal typique.
Bocal de 200 gr.
Région : Sicile. |
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Pâte d'anchois.
Une crème artisanale.
Tube de 60 gr.
Région : Sicile. |
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Filets d'anchois enroulés autour d'une câpre.
Spécialité artisanale typique de Sicile.
Bocal de 230 gr.
Région : Sicile. |
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Une huile d'olive extra-vierge unique.
Ellle est non filtrée, ce qui exalte sa fraicheur.
Parmi nos meilleures ventes depuis des années.
Bouteille de 75 cl.
Récolte 2021.
Région : Ombrie. |
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Olives vertes du fameux type Taggiasca.
Dénoyautées et à l'huile d'olive Taggiasca.
Pot de 180 gr.
Région : Ligurie. |
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Savoureux petits coeurs d'artichauts.
Ce sont les Carciofini.
Au poivre noir et huile d'olive.
Bocal de 290 gr.
Région : Calabre. |
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Huile d'olive mariée à du piment.
Artisanale et 100% naturelle.
Pour pizza, pâtes, plats typiques.
Bouteille de 20 cl.
Région : Sicile. |
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Des tomates séchées au soleil.
Confites à l'huile d'olive/au basilic.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre. |
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Piments peperoncini séchés au soleil.
Entiers : Pour toute utilisation du piment.
Parfaits votre réaliser une huile "pili-pili".
Sachet de 60 gr.
Région : Calabre.
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