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Épicerie fine italienne
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Huile d'olive BIO Pouilles Gargano 75 cl

(Code: CLEMTENPB75)
16,40 EUR
Indisponible
Huile d'olive BIO Pouilles Gargano 75 cl
Cette huile d'olive extra vierge Tenuta Paglicci, certifiée BIO, provient du terroir du Parc National du Gargano, dans la région des Pouilles (sud-est de l'Italie). Nous l'avons sélectionnée et sa grande qualité et pour son goût équilibré.  
ORIGINE
: Région des Pouilles, ville de Manfredonia.

PRODUCTEUR : CLEMENTE.

COMPOSITION : Huile d'olive extravierge est certifiée BIO. Variétés d'olives sauvages : Ogliarola. C'est une huile d'olive de catégorie supérieure, dense. Elle a une teneur élevé en vitamines.

COMMENT LA DEGUSTER : Couleur or limpide. Parfum intense d'olive, goût légèrement fruité et très équilibré. Une huile d'olive idéale crue pour les salades, les crudités, les légumes, les sauces et le pesto. Essayer également un filet d'huile sur les pâtes, les risotti ou les grillades juste avant de servir...

PLUS D'INFO : Les oliviers à l'origine de cette huile BIO sont séculaires. Tenuta Paglicci fait référence à un lieu-dit de ce terroir. L'huilerie de la famille Clemente existe depuis 1895 dans le Gargano, territoire où la nature est reine : Il se trouve au bord de la mer et comprend aussi une réserve naturelle, la Foresta Umbra. De part sa forme, c'est "l'éperon" de la botte italienne.


Les labels de ce produit
  • Label BIO




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