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Épicerie fine italienne
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Miel d'acacia BIO 500 gr

(Code: OLPMIACA500)
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Miel d'acacia BIO 500 gr
Ce miel d'acacia est certifié BIO et provient d'un producteur familial. Son origine est certifiée et il est issu des collines de la région de Pise, dans le Val d'Arno. De couleur jaune-or clair, le miel de nectar de fleur d'acacia est reconnu pour sa douceur.

ORIGINE : Région de Toscane, ville de Montopoli Val d'Arno.

PRODUCTEUR : COLANGELO.

COMPOSITION : Miel d'acacia certifié biologique.

COMMENT LE DEGUSTER : Idéal seul comme fortifiant, pour sucrer un thé, une tisane, des mets. Parfait aussi en tartine au petit-déjeuner, avec du fromage blanc, pour agrémenter les recettes de desserts. La cristallisation (ou solidification) du miel est un phénomène naturel : il est possible de le rendre liquide en mettant quelques minutes le pot fermé au bain marie (dans un bol plus large que le pot). 

PLUS D'INFO :  Le miel d'acacia est très riche en fructose : il est reconnu pour son goût très doux et son caractère neutre.  Recommandé pour les enfants, il a des vertus d'apaisement des voies respiratoires, de régulation intestinale, de lutte contre le diabète car il est plus concentré en fructose qu'en glucose. Colangelo est un producteur artisanal et familial de miels biologiques, en activité depuis 1998 dans la petite ville de Montopoli Val d'Arno, province de Pise.

Les labels de ce produit
  • Label BIO


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