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Épicerie fine italienne
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Mostarda de fruits confits mixtes 380 gr

(Code: SPEMOSAS380)
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Mostarda de fruits confits mixtes 380 gr
Une spécialité très colorée, rare et typique de la gastronomie italienne : la Mostarda de fruits mixtes est un condiment à base de fruits confits et de sirop piquant, qui accompagne les viandes comme l'osso bucco, le foie gras ou les fromages affinés. Cette Mostarda est la spécialité traditionnelle du célèbre confiseur Sperlari.

ORIGINE
Lombardie, ville de Voghera.

PRODUCTEUR : SPERLARI.

COMPOSITION : Fruits sans sirop = 250 gr. Fruits confits entier (abricot, figue, poire, cerise, sucre, sirop de glucose-fructose, Sucre, Correcteur d'acidité : acide citrique. Colorant : érythrosine (E127)), Sirop de glucose, Sucre, Arôme, Correcteur d'acidité : acide tartrique, acide citrique. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

COMMENT LES DEGUSTER : C'est l'accompagnement idéal de l'Osso Buco ou des viandes bouillies (Bolliti en italien) comme le pot-au-feu ou les volailles (dindes, chapons), le boeuf braisé. Parfait avec le foie gras et les fromages affinés comme le Taleggio, ou frais comme le Mascarpone ou le Gorgonzola.

PLUS D'INFO : Cette spécialité piquante aux fruits , typique des villes de Crémone et de Voghera (en Lombardie) ou de la Sicile, est très ancienne et daterait du Moyen Age. Cette Mostarda di frutti misti décorera également joliment vos plats. 
Sperlari est une institution italienne. Le producteur, spécialisé dans la "mostarda de fruits confits" et les confiseries est né dans la ville lombarde de Cremona, célèbre pour sa lutherie artisanales, en 1836. 

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Avis clients
Shopping Satisfaction
 4/5
-.
YANNICK S.
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 5/5
Delicieux.
Alison S.
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 5/5
Condiment italien de grande qualite.
Philippe D.
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 5/5
Délicieux,avec de la viande chaude ou froide .
Lina S.
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 4/5
Superbe.
Diego M.
Shopping Satisfaction
 5/5
Très bien.
Alberto M.
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 5/5
Très bon.
Jean C.
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 5/5
Exquise.
Alberto M.
Shopping Satisfaction
 2/5
Produit de qualité, mais de la moutarde sucrée me parait singulier.....
Colette D.