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Épicerie fine italienne
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Mostarda de fruits confits mixtes 380 gr

(Code: CSCAMOSFM460)
9,80 EUR
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Mostarda de fruits confits mixtes 380 gr
Une spécialité très colorées, rare et typique de la gastronomie italienne : la Mostarda de fruits mixtes est un condiment à base de fruits confits et de sirop piquant, qui accompagne les viandes comme l'osso bucco, le foie gras ou les fromages affinés.

ORIGINE
: Piémont, ville de Monteu Roero.

PRODUCTEUR : BREZZO.

COMPOSITION : Fruits confits entier (abricot, cerise, clémentine, figue, poire, pêche, orange, melon) sucre, sirop de glucose, arôme de moutarde. Colorant : entrosine. Conservateur : sorbate de potassium. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

COMMENT LES DEGUSTER : C'est l'accompagnement idéal de l'Osso Buco ou des viandes bouillies (Bolliti en italien) comme le pot-au-feu ou les volailles (dindes, chapons), le boeuf braisé. Parfait avec le foie gras et les fromages affinés comme le Taleggio, ou frais comme le Mascarpone ou le Gorgonzola.

PLUS D'INFO : Cette spécialité piquante aux fruits , typique des villes de Crémone et de Voghera (en Lombardie) ou de la Sicile, est très ancienne et daterait du Moyen Age. Cette Mostarda di frutti misti décorera également joliment vos plats.

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Avis clients
 5/5
Très bien.
 5/5
Très bon.
 5/5
Exquise.
 2/5
Produit de qualité, mais de la moutarde sucrée me parait singulier.....