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Épicerie fine italienne
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Moutarde à la truffe noire 90 gr

(Code: SVTMOSTART90)
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Moutarde à la truffe noire 90 gr
Cette moutarde contient de la truffe noire dite "du Périgord" (la plus prestigieuse) et de la truffe noire dite "truffe musquée". C'est une savoureuse spécialité artisanale de Toscane, idéale pour parfumer une multitude de plats : viandes, poissons, fromages; oeufs, vinaigrettes, etc.

ORIGINE
: Toscane, ville de Forcoli.

PRODUCTEUR : SAVINI TARTUFI.

COMPOSITION : Eau, Farine de graine de moutarde, Vinaigre de vin, Truffe noire 6% (Tuber Melanosporum Vitt./Tuber Brumale Vitt.), Arômes.

COMMENT LA DEGUSTER :  Cette moutarde "à la française" n'est pas forte. Elle donnera une saveur truffée, marquée mais douce, à tous les plats. A utiliser directement sur le plat. Idéal avec les viandes, les oeufs , les fromages ou dans une vinaigrette.

PLUS D'INFO : La Toscane est l'un des terroirs italiens privilégié de la truffe noire, avec l'Ombrie et les Abruzzes. Le producteur Savini Tartufi est reconnu internationalement pour la qualité de ses truffes et de ses spécialités à la truffe.

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Avis clients
 4/5
Destiné à une amie.