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Épicerie fine italienne
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Panettone crème d'amarena/chocolat 500 gr

(Code: BORAMARCCI500)
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Panettone crème d'amarena/chocolat 500 gr
Ce Panettone est fourré à la crème de cerises amarena, recouvert avec des pépites de chocolat noir. Avec une lévitation de 72 heures au levain naturel, c'est un vrai délice gourmand et un cadeau idéal dans son superbe emballage. Sans raisins secs ni fruits confits. 

ORIGINE
:  Région de Vénétie, ville de Badia Polesine.

PRODUCTEUR : BORSARI.

COMPOSITION :
Farine de blé, Pépites de chocolat noir 16%, Fourrage au cerises noires amarena 12,4%, Oeufs frais 12,4%, Beurre, Sucre, Chocolat noir de glaçage 7%, Lait, Levain naturel 2,5% (farine de blé, eau), Jaune d'oeuf frais 2,2%, Emulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, Sirop de glucose, Arômes, sel, Beurre de cacao. Peut contenir des traces de fruits à coques et de soja. A conserver dans un lieu frais et sec.

COMMENT LE DEGUSTER
: Ce Panettone fourré aux cerises amarena/chocolat sera parfait sur vos tables de fêtes, en dessert, à tout moment...Savourez le accompagné d'un vin doux de dessert comme le Recioto de la même région de Vénétie ou le Brachetto d'Acqui du Piémont.

PLUS D'INFO : Ce délice de panettone amarena/chocolat fait l'objet d'une très longue lévitation de 72 heures. Seul du levain naturel est utilisé pour ce faire. 
Borsari est depuis 1902 un producteur réputé de PandoroPanettoneColombe de Pâques de la ville de Vérone, en VénétieC'est le pâtissier Tiziano Golfetti qui lança l'activité artisanale et lui donna le nom de la célèbre porte de la ville : la Porta Borsari. Le Pandoro fût sa première spécialité.



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