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Épicerie fine italienne
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Pici à la truffe et aux cèpes 250 gr

(Code: MORPIFUTAR250)
5,50 EUR
Indisponible
Pici à la truffe et aux cèpes 250 gr
On ne présente pas les fameuses pâtes Pici l'une des spécialités les plus réputées de Sienne, en Toscane. Ce sont de long tubes qui ressemblent à des Spaghetti, en plus gros. Ces Pici artisanales et 100% naturelles sont à la truffe noire estivale et aux champignons porcini (cèpes), un vrai régal toscan !

ORIGINE
: Région de Toscane, ville de San Romano.

PRODUCTEUR : MORELLI.

COMPOSITION : 100% semoule de blé dur, Eau, Truffes d'été 1% (Tuber Aestivum Vitt.), Cèpes 0,5% (Boletus Edulis ou funghi porcini), Champignons (Agaricus, Bisporus), Arômes. 

COMMENT LA DEGUSTER : Cuisson en 22 minutes, pour environ 4 personnes. Nous vous conseillons une de nos nombreuses sauces toscanes, une sauce à la viande ou à la saucisse, l'un de nos nombreux pestos. Un vin rouge toscan Chianti, Brunello di Montalcino ou Morellino di Scansano sera en accord parfait.

PLUS D'INFO : Les Pici (appelés aussi Pinci) sont une spécialité antique de la ville très touristique de Sienne, connue notamment pour son palio médieval. Il est dit qu'ils sont les ancêtres des Spaghetti.

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