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Épicerie fine italienne
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Pois chiches BIO à l'arrabbiata 340 gr

(Code: PASCECBIO340)
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Pois chiches BIO à l'arrabbiata 340 gr
Ces Ceci all'arrabbiata sont une spécialité typique de cette région maritime d'Emilie Romagne : des pois chiches cuisinés à la sauce tomate arrabbiata piquante. C'est un plat certifié BIO qui accompagne parfaitement les pâtes, riz, viandes, poissons, ainsi que toutes vos créations.

ORIGINE
: Emilie-Romagne, ville de Riccione.

PRODUCTEUR : PASQUINONI.

COMPOSITION : Ingrédients certifiés BIO. Pois chiches italiens 50%, Pulpe de tomate BIO 44%, Oignon, Piment peperoncino, Ail, Sel. Stérilisé à la vapeur.

COMMENT LES DEGUSTER : T
els quels ou réchauffés. C'est un hors d'oeuvre ou un accompagnement idéal pour : Pâtes, Risotti, Salades, Potages, Soupes (avec champignons Porcini secs par ex), Couscous, Tajines, etc.

PLUS D'INFO : Le pois chiche est traditionnellement très présent dans la cuisine de base de  beaucoup de régions italiennes (pâtes aux pois chiches, soupes, accompagnement de viandes/poissons/légumes, galettes, etc). C'est une légumineuse proche du petit pois, cultivé dans les régions méditerranéennes, et disposant d'une teneur élevé en protéines végétales et glucides. Pasquinoni est aussi un producteur familial et artisanal d'huile d'olive à Rimini depuis 1968 (voir notre sélection d'huile de la région). C'est aujourd'hui la troisième génération qui est aux commandes.

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Avis clients
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Un délice.
Olivier O.