Err

Logo
Votre panier : 0,00 EUR
  •  
  •  
Épicerie fine italienne
Rechercher Votre Panier   Retour

Salame Levonetto Brescia 200 gr

(Code: LEVBRESC200)
6,80 EUR
En stock
Ajouter au panier
Salame Levonetto Brescia 200 gr

Le Levonetto Brescia (petit saucisson délicat et savoureux) est un salame italien typique du producteur lombard Levoni. Son nom est un hommage à la ville de Brescia, dans la même région de Lombardie. Le Brescia (ou Bresciano) est d'une belle couleur rouge, avec un grain équilibré entre la chair et le gras, et où l'on distingue des grains de poivre. Un saucisson à base de pure viande de porcs italiens. Ne pas consommer le boyau.

ORIGINE
: Lombardie, ville de Castellucchio.

PRODUCTEUR : LEVONI.

COMPOSITION : Viande de porcs italiens 95%, Sel marin, Dextrose, 
Epices. Sucre, Antioxydant : Ascorbate de sodium, Arômes, Conservateurs : Ascorbate de sodium, Nitrite de potassium, Nitrite de sodium. Sans gluten ni lactose. Peut contenir des traces de protéines du lait. Boyau non comestible, à enlever avant de consommer la chair.

COMMENT LE DEGUSTER : Idéal à l'apéritif, en snack (avec des Grissini par exemple), en sandwich, pour tout petit creux. On les déguste classiquement avec du pain de campagne, du beurre et un verre de vin rouge italien. A conserver au frais (maximum 15°), puis au réfrigérateur après ouverture.

PLUS D'INFO : Le salame Bresciano ou Brescia est un saucisson typique de la province de Brescia, en Lombardie. Très équilibré en proportion entre la chair bien rouge et le gras on l'appelle aussi le"salame nostrano" ("saucisson maison"). Levoni est depuis 1911 le roi de la charcuterie de la célèbre région de Mantoue, également en Lombardie. C'est aujourd'hui la 4ème génération de Levoni qui est aux commandes. La chair de ce Levonetto Brescia provient exclusivement de porcs élévés en Italie.

Partagez notre produit italien "Salame Levonetto Brescia 200 gr" avec vos proches sur Twitter, Facebook, Google+ et Pinterest :