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Épicerie fine italienne
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Sel aux cèpes 100 gr

(Code: SVTSPORCI100)
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Sel aux cèpes 100 gr
Ce sel de mer aux fameux champignons porcini (cèpes) est parfait pour donner une saveur subtile et intense à vos plats. C'est une spécialité artisanale de Toscane.

ORIGINE
: Région de Toscane, ville de Forcoli.

PRODUCTEUR : SAVINI TARTUFI.

COMPOSITION : Sel fin marin alimentaire, cèpes (porcini) séchés, Arôme.

COMMENT L'UTILISER : Idéal pour assaisonner les viandes, volailles, oeufs (omelettes par exemple), légumes, salades, soupes, pomme de terre, etc.

PLUS D'INFO : Les champignons porcini (cèpes à l'italienne ou cèpes de Bordeau en France) font partie intégrante de la cuisine italienne depuis l'Antiquité, sous différentes formes (séchés, en crème, risotto, polenta, etc). La Toscane est l'un des terroirs italiens privilégié de ces célèbres champignons. Le producteur Savini Tartufi est reconnu au niveau mondial pour la qualité de ses produits (spécialités aux truffes et aux cèpes).



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