Pâtes BIO Tacconi au germe de blé 250 gr(Code: MORTACBI250)
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Ces Tacconi sont au germe de blé frais, certifiées BIO. Elles sont courtes, de format carré et ondulé. A déguster avec un filet d'huile d'olive ou une sauce de notre sélection. Le germe est le coeur du grain de blé : il contient les vitamines et proteines végétales.
ORIGINE : région de Toscane, ville de San Romano.
PRODUCTEUR : MORELLI.
COMPOSITION : Semoule de blé dur 94,24%, germe de ble 4,76%.
COMMENT LES DEGUSTER : Pour environ 4 personnes. 9 à 10 minutes de cuisson environ dans l'eau bouillante. Nous vous conseillons une sauce toscane au poulpe ou l'un de nos nombreux pestos. Un vin rouge Chianti, Brunello de Montalcino ou Montefalco ou un vin blanc Vernaccia di San Gimignano, Umbria bianco, Prosecco (pétillant) formeront un accord parfait.
PLUS D'INFO : Le germe de blé est le coeur du grain de blé, il est riche en saveur et principes actifs nutritifs. La présence de germe de blé donne une couleur légèrement verte à l'eau de cuisson.
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