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Épicerie fine italienne
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Huile d'olive BIO des Abruzzes 50 cl

(Code: URSOLEVCO50)
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Huile d'olive BIO des Abruzzes 50 cl
Cette huile d'olive extravierge est certifiée BIO. Elle est produite par Ursini, l'un des producteurs les plus reconnus de la région des Abruzzes, dans le centre-est de l'Italie. Son terroir se trouve en bord de mer. Nous l'avons sélectionnée pour son goût délicat, doux et équilibré.  

ORIGINE
: Région des Abruzzes, ville de Fossacesia.

PRODUCTEUR : U ALIMENTARI.

COMPOSITION : Huile d'olive extra vierge certifiée biologique. Variétés d'olives : Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Crocalegno, Dritta. C'est une huile d'olive délicate et équilibrée. Acidité : 0,30%.

COMMENT LA DEGUSTER : Robe d'un vert pâle aux reflets jaunes, arôme élégant avec touches de tomate mûre et vanille. Goût fruité, légèrement herbacé, doux et équilibré : idéale crue pour les salades, les crudités, les légumes, les sauces. Essayer également un filet d'huile sur les pâtes, les risotti ou les grillades avant de les servir...

PLUS D'INFO :  Fossacesia, le terroir d'où est originaire cette huile est connu pour son climat exceptionnel, entre mer et montagne. La photo qui illustre la bouteille est celle d'un des habitants de ce village des Abruzzes.


Les labels de ce produit
  • Label BIO



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