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Épicerie fine italienne
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Mirto verde di Sardegna artisanal BIO 50 cl

(Code: BRDMIRVER50)
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Mirto verde di Sardegna artisanal BIO 50 cl
Le Mirto (Myrte en français) est la plus connue des liqueurs de Sardaigne. Le myrte est un arbuste qui pousse de façon spontanée partout sur l'ile et la liqueur provient de l'infusion de ses baies ou de ses feuilles pendant plusieurs mois.  Ce Mirto Verde est une liqueur qui provient justement de l'infusion de jeunes feuilles. Issu d'un producteur artisanal, il est certifié Biologique, sans colorants ni arômes ajoutés.

ORIGINE : Région de Sardaigne, ville de Muravera.

PRODUCTEUR : BRESCA DORADA.

DEGRE d'ALCOOL : 30°.

COMPOSITION : (ingrédients certifiés biologiques) Infusion hydro-alcoolique de feuilles de Myrte de Sardaigne (Myrtus communis) certifiées biologiques cueillies à la main, Eau, Sucre de canne.

CARACTERISTIQUES : Robe verte foncée. Au nez des arômes plein de fraîcheur intense. En bouche un fruité aromatique, velouté et délicat.

SE MARIE BIEN AVEC : A boire classiquement en digestif ou également en apéritif. Servir glaçé.

PLUS D'INFO : C'est la version verte et BIO du Mirto di Sardegna,
obtenue par l'infusion de jeunes feuilles de Myrte cueillies à la main au printemps, pendant la période dite "balsamique", là où elles regorgent d'huiles essentielles. Bresca Dorada est un petit artisan producteur de la région de Cagliari, en bord de mer, dans le sud de l'ile. Apiculteur à l'origine, il travaille également tous les fruits de la région sous toutes leurs formes. Les baies de myrte, qui ressemblent à des grosses myrtilles et en ont la couleur bleu-violet, se trouvent aussi en Corse. Ile voisine de la Sardaigne, elle est également réputée pour sa liqueur de Myrte, appellé également "vin de myrte".

Les labels de ce produit
  • Label BIO


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