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Épicerie fine italienne
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Poivrons de Carmagnola 550 gr

(Code: BREPECAR550)
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Poivrons de Carmagnola 550 gr
Les poivrons de Carmagnola, dans le Piémont, sont connus pour être particulièrement doux. Ces poivrons rouges et jaunes à l'aigre-doux seront parfait à l'apéritif, en hors d'oeuvre, salade, accompagnement de viandes, volailles, poissons, fromages...et pour les préparer selon la célèbre Bagna Cauda.

ORIGINE
: Région du Piémont, ville de Monteu Roero.

PRODUCTEUR : BREZZO.

COMPOSITION : Poivrons de Carmagnola 63%, Eau, Vinaigre de vin, Sucre, Sel. A conserver au réfrigérateur après ouverture.

COMMENT LES DEGUSTER : A servir froid ou tiède en antipasti (hors d'oeuvre) : à l'apéritif (par exemple sur des bruschette), en salade, en accompagnement de viandes, grillades, volailles, poissons, oeufs, fromages, etc. Pour la Bagna Cauda, il vous suffit de les préparer avec notre sauce toute prête.

PLUS D'INFO : Les Peperoni di Carmagnola, dans le Piémont, jaunes ou rouges, sont uniques et célèbres pour leur douceur et leurs différentes formes (carrée à trois ou quatre pointes/en corne de boeuf/en toupie). Ce poivron autochtone est en cours d'obtention du label européen IGP (Indicazione Geographica Protetta).


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