Prosecco Frizzante Treviso 75 cl : Description
Le fameux Prosecco est désormais considéré comme un "Champagne" italien. Ce Frizzante (pétillant) a été choisi pour son pétillant et sa fragrance délicate d'abricot et de pain frais. D'un rapport qualité/prix imbattable, il est parfait à l'apéritif, avec les poissons/fruits de mer et aussi pour tout le repas. C'est une appellation DOC Treviso (Denominazione di Origine Controllata), issue des collines aux environs de Trévise.
ORIGINE : Région de Vénétie, ville de Ponte di Piave.
PRODUCTEUR : ANNA SPINATO.
DEGRE d'ALCOOL : 11°.
CEPAGE : Prosecco DOC 100%.
CARACTERISTIQUES : Une robe jaune paille, un perlage discret et persistant. Au nez et en bouche des arômes d'abricots, de pain frais, d'amande. Servir très frais, à environ 8-10°.
GARDE : A boire dès à présent.
SE MARIE BIEN AVEC : Idéal à l'apéritif, il est parfait avec tous les antipasti, la charcuterie. C'est aussi un bonheur avec les fruits de mer et le poisson (idéal avec une friture). A marier également avec les plats légers de pâtes ou de riz, les viandes blanches. C'est un régal avec le fromage (Parmesan, Grana Padano ou fromages frais).
PLUS D'INFO : Suggestion de dégustation : versez dans une coupe ou une flûte une cerise amarena Toschi (rubrique Douceurs/confitures et sirops) et une petite cuillère de son sirop. Remplissez de Prosecco et savourez ce mélange étonnant. A essayer aussi avec notre Aperol pour le célèbre cocktail Spritz, avec le Fragoli pour un coktail à la fraise des bois et avec du jus de pêche pour le fameux cocktail Bellini.
